Alle slags salater, snacks, første, andre retter og et utvalg av bakverk – dette er ikke hele listen over hva som kan tilberedes fra eggplant. Enkle oppskrifter fra aubergine – et funn for både en festlig fest og for hverdagen. Enkle oppskrifter fra aubergine Roller av aubergine med ost “Bongo” Forrett fra auberginer med tomater […]
Menneskekroppen er full av mysterier, hvorav en kan betraktes som maten vår. Vi kan spise utelukkende frukt og grønnsaker, et eksempel på dette er populært dagens vegetarisme, men for mange av oss er kjøtt en av hoved- og favorittmatene. Kjøtt er introdusert i kostholdet fra tidlig barndom, når det til lunsj som en første parabolen, […]
En gang i begynnelsen av det 20. århundre i Frankrike eller kanskje i Sveits droppet noen som kokte sin suppe, et uhell inn i det. I utgangspunktet er denne lille feilen svært opprørt kokk, men smakte den ferdige retten, ble han truffet av uvanlig smak av suppe, som ga ham ost. Så kokte mer enn […]
Kanskje, i ingen andre land i verden, så svamp ikke, som i Russland. På slutten av sommeren og i løpet av høsten går inntrengende soppplukkere ut til en “rolig jakt” for gaver av skogen. En hvilken som helst parabolen av sopp, selv den enkleste, er nesten en delikatesse. Retter fra sopp kan være svært forskjellige: […]
Gud, hvordan jeg elsker ost: med hull og uten hull, myk, smeltet, salt, Mozzarella og røkt, “Poshekhonsky” og “russisk”, med hvit moldy mealy, Suluguni og Dor Blue veldig mye jeg elsker… Nelly Karchevskaya Denne ostlisten kan fortsette og fortsette, men de som ikke liker ost, vil disse linjene ikke gi absolutt ingen glede. Men de […]
Høstingen av appetittvekkende courgetter og tomater gir stolthet i hver elskerinne. Hvor mange deilige og originale retter, kjære våre elskerinner, har du allerede sikkert forberedt fra begge grønnsaker! Men har du ikke prøvd å kombinere en courgette og en tomat sammen i en tallerken? Pass på at du ikke taper! Det viser seg en flott […]
Kaldt kokt svinekjøtt er en festlig, nesten episk tallerken. En ekte kokt svinekjøtt, når du smaker, kan du ikke forveksles med noe. Tender, duftende kjøtt serveres vanligvis kaldt, men hvis tålmodigheten ikke er nok, kan du prøve det og varmt. Kaldkjøtt svinekjøtt serveres med tradisjonelle russiske krydder, bokstavelig talt fantastisk skarp: sennep, pepperrot eller duftende […]
“Agurker i hagen, det betyr alt er i orden.” Hvor fortsatt er det riktig sagt av noen, vi tror, ser på den nyhøstede avlingen av agurker. Lys, grønn, med en tynn pimply hud, vel, bare en fest for øynene. Det er nok for salting om vinteren, og saltet til smak, og tilbered alle slags salater […]
Kalkunen begynte å dukke opp på våre bord på grunn av tilgjengeligheten – i dag kan du kjøpe kalkun i nesten hvilket som helst supermarked eller i markedet. I denne artikkelen vil vi se på hvordan å lage matretter fra kalkunfilet. Tyrkia kjøtt er et deilig diettprodukt. Fans av amerikansk kino vet at bakte kalkun […]
Salater fra løvetann – dette er den aller første våren rett, full av vitaminer og microelements. Mens løvetannblomster ennå ikke blomstrer, eller i begynnelsen av blomstringen, er bladene fortsatt ømme og nesten ikke bittere. Vitaminer og microelements i dem havet, og i tillegg har de en kraftig medisinsk effekt på kroppen. Reglene for å samle […]
Sen høst…Grønnsaker er allerede høstet, blanks for vinteren er laget og pålitelig gjemt i kjelleren. Det er for tidlig å åpne dem, det er for tidlig, og du vil ikke lage salater fra agurker og tomater du kjøpte i butikken. De er svært forskjellige i smak og lukt fra grønnsaker, omhyggelig dyrket og nøye samlet […]
Salater fra kyllingebryst kan fungere som uavhengige, hjertelige retter. I dem kan du bruke kokte, stekte biter eller røkt bryst. Som flere ingredienser kan fungere sopp, ananas, sviske, søt paprika, mais, granat, oster – kort sagt, en hel rekke ulike produkter som er svært tynn og delikat smak understreke kyllingbryst. Oppskrifter for salater fra kyllingebryst […]
Duftende, søte, deilige meloner kan bare spises, lage syltetøy ut av dem, kok jam, tørk, tørk eller lag deilig matrett, for eksempel salater med melon. Det er en utbredt misforståelse at salater med melon kun serveres som en dessert. Til tross for at melonen har en lys søt smak, er den perfekt kombinert med kjøtt, […]
Adblock