Vitamine für schwangere Frauen

Es ist kein Geheimnis für jemanden, dass die richtige Ernährung der zukünftigen Mutter eine der notwendigen Bedingungen für den normalen Verlauf der Schwangerschaft, sowie für das Wachstum und die Entwicklung des zukünftigen Kindes ist. Daher müssen viele Frauen nach dem Lernen über die Schwangerschaft ihre Ernährung radikal ändern. Wir müssen eine neue Ernährungskultur entwickeln. Denn wenn das Essen nicht richtig gebaut ist, dann wird das Kind, wenn es einen Mangel an für ihn notwendigen Substanzen gibt, “immer noch” vom Körper der Mutter “nehmen”. Dadurch leidet sie unter einem Mangel an diesen Substanzen, die in Zukunft mit erheblichen Schwierigkeiten zu drohen drohen: zum Beispiel, wenn es an Kalzium mangelt, beginnen die Probleme mit den Zähnen und mit einem Eisenmangel entwickelt sich eine Anämie.

Alle notwendigen Substanzen bekommen wir mit Essen. Und wie abwechslungsreich unser Essen sein wird, hängt direkt davon ab, wie stark und gesund das Baby sein wird. Für jede Person (und besonders für die Zukunft!) Benötigt Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Mineralstoffe und Vitamine, und mit einer ausgewogenen Ernährung, ist es möglich, sie in ausreichenden Mengen aus der Nahrung ohne Verwendung von Vitaminen zu erhalten.

Die erste Regel der Schwangeren besteht darin, nur frisch zubereitete Speisen aus den frischesten Qualitätsprodukten zu verwenden. Immerhin irgendwelche schädlichen Substanzen, die in den Körper gelangen schwangere Frauen, beeinflussen den Fötus viel mehr als ein Erwachsener. Und wenn es eine Vergiftung gibt – die Folgen können traurig sein…

Fleisch und Fisch sollten zur vollen Reife gebracht werden – keine Steaks mit Blut! Die beste Option zum Kochen von Fleisch- und Fischgerichten ist das Backen in Folie im Ofen, Dämpfen oder Abschrecken – diese Methoden bewahren am besten alle nützlichen Substanzen und belasten den Magen nicht. Bei der Auswahl von Fleisch versuchen Sie gekühltes, nicht gefrorenes Fleisch zu kaufen – so wird es leichter sein, seine Frische zu bestimmen. Genau mit den Nieren und der Leber – für alle Nützlichkeit dieser Nebenprodukte haben die Eigenschaft, in sich die Salze von Schwermetallen anzuhäufen. Was Fisch anbetrifft, bereitet die zukünftige Mutter am besten Fisch von fettreichen Sorten zu (Kabeljau, Barsch, Seelachs, Hecht, Seelachs, Seehecht, Eis). Aber Schwertfisch, königliche Makrele, weißer Thunfisch, Hai enthalten eine hohe Menge an Methylquecksilber – ein Metall, das schädlich für das Nervensystem und das Gehirn des Kindes ist.

Die nützlichsten – “langsam” – Kohlenhydrate sind in Getreide enthalten. Kasha muss auch kochen können. Es ist am besten, den Brei auf dem Wasser zu kochen, Milch und Butter für ein paar Minuten hinzufügen, bevor Sie bereit sind. Eine weitere Option zum Kochen Brei ist die Verdunstung. Dazu wird die gewaschene und gehackte Kruppe mit kochendem Wasser übergossen und eingewickelt. Der Brei wird brüchig, Vitamine und andere nützliche Substanzen bleiben auf diese Weise am besten erhalten. Betrachte Müsli nicht als Alternative zu Kashkam – sie sind natürlich nützlich, aber sehr kalorisch, also kannst du sie nicht missbrauchen.

Zusätzlich zu Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten zu jeder Person (und besonders einer schwangeren Frau!), Müssen Sie genügend Vitamine und Mineralien aus Ihrem Essen bekommen. Gemüse, Beeren und Früchte sind nur ein Lager für nützliche Substanzen. Am besten ist es natürlich, rohes Gemüse und Obst zu essen. Salate aus frischem Gemüse füllen sich vorzugsweise mit Pflanzenöl zur besseren Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen. Wenn Sie gekochtes Gemüse kochen, ist es am besten für ein Paar, da bis zu 25% der nützlichen Substanzen beim Kochen ins Wasser gelangen. Oder lassen Sie das Wasser, in dem das Gemüse gekocht wurde, nicht abtropfen und verwenden Sie es für die Herstellung von Suppen oder Saucen.

All diese einfachen Regeln helfen Ihnen, Vitamine und andere nützliche Substanzen in Lebensmitteln vollständig zu erhalten. Und Vitamine sind anders!

Vitamin A (Retinol) – ist in den Stoffwechsel von Lipiden, die Bildung von Sehpigmenten, den Aufbau von Knochen und Zähnen beteiligt. Vitamin A die Weichteile des Körpers Wachstum und die Vermehrung der roten Blutkörperchen der Mutter und des Kindes von wesentlicher Bedeutung für die Entwicklung der Plazenta. Vitamin A schützt die Haut und die Schleimhäute, beeinflusst den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln. Quellen für Vitamin A: Fischöl, Butter, Quark, Eigelb, Leberfett, Herz und Gehirn. Beta-Carotin (Provitamin A) in den gelb-roten und grünen Früchten und Gemüse enthalten ist: Aprikosen, Eberesche, Wildrose, schwarze Johannisbeere, gelber Kürbis, Sanddorn, Paprika, Spinat, Fenchel, Kohl, grüne Zwiebeln, Kresse, Sauerampfer, Brennnessel usw.

Vitamin B1 (Thiamin) – ist an der Aufnahme von Kohlenhydraten beteiligt, hilft bei der Vermeidung von Blutvergiftung, verbessert den Appetit. Vitamin B1 ist für das normale Funktionieren des Nerven- und Herz-Kreislauf-Systems notwendig und verhindert auch lokale Störungen der Blutversorgung und Hypotonie. Quellen für Vitamin B1: Getreide, Getreide (Buchweizen, Hafer, Hirse), grobes Mehl, Kleie, Bohnen. Vitamin B1 wird in den Nüssen, Aprikosen, rote Rüben, Karotten, Wildrose, Rettich, Kohl, Kresse, Spinat, Kartoffeln, sowie Milch, Fleisch, Eier, Hefe enthalten.

Vitamin B2 (Riboflavin) – beteiligt sich am Austausch von Eisen, hat eine positive Wirkung auf die Leberfunktion, beteiligt sich an Stoffwechselprozesse, verbessert die Atmung des Gewebes, hat eine wichtige Rolle bei der Synthese von Antikörpern. Vitamin B2 gehört zu den Vitaminen des Wachstums. Es ist von großer Bedeutung für die Bildung des Skeletts, der Muskeln und des Nervensystems. Quellen von Vitamin B2: Leber, Milch, Eier, Hefe, Hülsenfrüchte, Spinat, Aprikose, Heckenrose, Blattgemüse, Kohl, Tomaten.

Vitamin B3 (Niacin, nikotiamid, Niacin, Vitamin PP) – wird in oxidativen Prozessen beteiligt, den Stoffwechsel von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten und normalisiert den Magen-Darm-Trakt, hilft Cholesterin zu steuern. Reduziert den Blutdruck, verbessert die Durchblutung, erhöht den Blutfluss in den Kapillaren. Stärkt die Sekretion von Magensaft und stimuliert die Aktivität der Leber. Wirkt sich positiv auf die Arbeit der Muskeln (einschließlich des Herzmuskels) aus, normalisiert die Aktivität des Herz-Kreislauf-Systems. Quellen von Vitamin B3: Fleisch, Leber, Nieren, Eier, Milch, Vollkorn, Buchweizen, Bohnen, Pilze.

Vitamin B5 (Pantothensäure, Calciumpantothenat) – beeinflusst den gesamten Stoffwechsel, ist Teil der Enzyme, die am Austausch von Lipiden und Aminosäuren beteiligt sind. Vitamin B5 normalisiert die Arbeit der Nebennieren und der Schilddrüse, wirkt sich auch positiv auf das Nervensystem aus (sorgt für eine hohe Vitalität, gute Konzentration der Aufmerksamkeit, Schutz vor Stress). Vitamin B5 hilft, Körperfett zu reduzieren. Quellen für Vitamin B5: Leber, Nieren, Fleisch, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte, Pilze, frisches Gemüse, Milchprodukte und Sauermilchprodukte.

Vitamin B6 (Pyridoxin) – ist am Stickstoff- und Aminosäurestoffwechsel beteiligt, reguliert in der Hämatopoese die Prozesse Hemmung im Nervensystem (reduziert Aggressivität und Reizbarkeit). Vitamin B6 sorgt für die richtige Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems der Zukunft des Babys. Quellen für Vitamin B6: Sprossen, Walnüsse und Haselnüsse, Spinat, Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl, Kopfsalat, Kohl, Tomaten, Erdbeeren, Kirschen, Orangen, Zitronen. Vitamin B6 kommt auch in Fleischprodukten, Fisch, Eiern, Getreide und Hülsenfrüchten vor.

Vitamin B9 (Folsäure) – beugt der fetalen Entwicklung von Neuralrohrverschlussdefekten vor, weshalb dieses Vitamin in den frühen Stadien der Schwangerschaft sehr wichtig ist. Vitamin B9 ist am Stoffwechsel beteiligt, wirkt sich bei den Prozessen der Hämatopoese positiv auf den Verdauungstrakt aus. Quellen von Vitamin B9: Getreide, Vollkorn, frisches Gemüse, frische Pilze, Shakes, Sauermilchprodukte, Fisch, Fleisch.

Vitamin B12 (Cyanocobalamin) ist eines der wirksamsten Vitamine. Vitamin B12 wirkt sich günstig auf die Leberfunktion aus, ist notwendig, um die Hämatopoese aufrechtzuerhalten und das Wachstum des Fetus zu stimulieren. Hat einen Einfluss auf die Synthese von Nukleinsäuren. Quellen von Vitamin B12: Produkte tierischen Ursprungs (Leber, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Milch, Käse). In Pflanzen tritt Vitamin B12 nicht auf.

Vitamin C (Ascorbinsäure) – hat antioxidative Eigenschaften, hat eine schädliche Wirkung auf Bakterien, neutralisiert Giftstoffe, erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen. Vitamin C stärkt das Bindegewebe (insbesondere die Wände) Blutgefäße), beschleunigt die Heilung von Verletzungen, erhöht die Effizienz. Quellen von Vitamin C: frische Pflanzen, Beeren, Gemüse, Blattgemüse, in Heilpflanzen (Brennnessel, Liebstöckel, etc.)

Vitamin D – fördert die Bildung von Knochen und Zähnen, das normale Funktionieren des Herz-Kreislauf-Systems und die allgemeine Entwicklung der Zukunft des Babys. Vitamin D unterstützt das Gleichgewicht von Kalzium und Phosphor im Körper der Mutter. Quellen von Vitamin D: Lebertran, Dorschleber, Seefisch, Eier, Milch, Butter, Pilze, Spinat, Schafgarbe, Brennnessel. Es ist vorzuziehen, Gemüse zu essen, das auf dem offenen Boden gewachsen ist, da Vitamin D unter dem Einfluss von ultravioletten Strahlen gebildet wird, und Gläser und Filme von Gewächshäusern diese Strahlen nicht passieren.

Vitamin E (Tocopherol) – ist eine starke Antioxidans Zellen erhöhen die Zufuhr von Sauerstoff und Nährstoffen, entzündungshemmende Wirkung. Vitamin E ist an der Synthese von Schwangerschaftshormonen und Laktation beteiligt, in den Stoffwechselprozessen der Mutter und des Kindes, stimuliert die Muskelaktivität. Dieses Vitamin ist sehr wichtig für normales fetales Wachstum. Quellen für Vitamin E: hauptsächlich von Pflanzenölen (Soja, Sonnenblumen, Erdnüssen, Mais, Sanddorn, Baumwollsaat), Getreide und Sojasprossen, Gemüse. In kleinen Mengen findet sich Vitamin E in Fleisch, Fett, Milch, Eiern, Rinderleber.

Vitamin H (Biotin) – ist für die normale Funktion der Haut notwendig, dieses Vitamin ist Teil der Enzyme, die regulieren Austausch von Aminosäuren und Fettsäuren. Quellen von Vitamin H: Leber, Nieren, Hefe, Gemüse, Hülsenfrüchte, Pilze. Dieses Vitamin ist in Eiern, Milch, Heidelbeeren und Walderdbeeren enthalten.

Vitamin K – hilft, Substanzen zu produzieren, die an der Blutgerinnung beteiligt sind. Dieses Vitamin ist notwendig, Neugeborene, weil ihr Verdauungstrakt für die Herstellung von Vitamin-K-Bakterien und das Niveau eines Protein an der Blutgerinnung beteiligte nicht relevant enthält, ist gering. Quellen für Vitamin K: Pflanzenprodukte – Rose, alle Arten von Kohl, Karotten, Tomaten, Erdbeeren, Erdbeeren, sowie grünen Spinat, Kastanien, Brennnessel, Schafgarbe, Luzerne.

Natürlich kann die Natur nicht falsch sein und nicht die Möglichkeit bieten, alle Vitamine aus der Nahrung zu erhalten. Gerade moderne Produkte und Methoden zu ihrer Herstellung reduzieren oft die Menge an Nährstoffen und Vitaminen auf nahezu Null. Daher betrachten viele künstlich synthetisierte Vitaminkomplexe als Alternative zu natürlichen Komplexen. Vielleicht haben Sie keine Mineralien oder Sie essen nicht zu viel. In diesem Fall ist die Empfangssysteme gerechtfertigt, aber es ist eine Sache – alle Tabletten unter der strengen Aufsicht eines Arztes trinken müssen und nicht sich selbst zu behandeln! Überdosierung von Vitaminen ist mit vielen Problemen behaftet, besonders während der Schwangerschaft.
Essen Sie anders und richtig und gesund bleiben!

Larissa Shuftaykina