Cestování gurmánské poznámky: trajekt “Baltic Queen”. Cestování z Tallinu do Stockholmu

“Kulinářský Eden” zve své čtenáře na trajekt “Baltic Queen” – největší trajekt na pobřeží Baltského moře. Na něm uděláme fascinující cestu z estonského Tallinu do švédského Stockholmu. A samozřejmě zjistíme, co a kolik můžete jíst na palubě “Královny Baltského moře”.

Představte si jízdenku

Za prvé, trochu “instalace” informace. Bylo jasné čtenářům, jaké páry, jak to postihlo, a proto, že toto vše potřebné. Pokud jde o «Baltského královny» trajektu, výše bylo řečeno, že je dnes největší v plavící Baltského moře (je stejný typ lodi «Baltic Princess»). Spustí pohledný trajektu na trase Tallin-Stockholm-Tallinn (k počátku roku 2011). Cestu z estonského hlavního švédského trvá noc: odlet z Tallinu kolem 18:00 a dorazí ve Stockholmu kolem 10 hodin. Můžete si koupit jednosměrnou letenku a můžete využít nabídku „A Day in Stockholm“: Ve večerních hodinách, vzít na trajekt, noční plavbu, ranní plachtu do Stockholmu, chodit v tomto krásném městě po celý den a večer se vrátit do Tallinnu. Zároveň osobních věcí v případě, využili této nabídky plavby, můžete si nechat celý den v kabině – chodit po městě lehce Carlson.

Náklady na cestování z Tallinnu do Štokholmu a zpět není skvělé. Zvlášť když nás čtyři cestujete. Kabina pro čtyři bez Okno (ale s TV, které vysílají na vnějších druhů, stejně jako vše, co se děje v hlavních restaurací a barů, diskotéka), bude stát 220-270 eur (dřívější broniruesh cestovní operátor webu společnosti Tallink, levnější). To znamená, že nejekonomičtější varianta (pokud jste si ho 2-3 měsíce před začátkem zájezdu a předtím) náklady na osobu není dražší než výlet do druhé třídy přepravu vlakem z Moskvy do Petrohradu a zpět. Ale kde jsou druhé vozové třídě nativní železnice a kde «Baltic královna»! Dokonce i levná kabina zde jsou vytvořeny všechny podmínky pro cestovatele: pohodlné postele, šatní skříní, stolem, pohodlnými police pro různé věci, sprchovým koutem a WC. Co můžeme říci o kabinách vyšší třídy. Přidat mnoho dalších možností zábavy pro relaxaci na palubě (samozřejmě, že nejsou zahrnuty v ceně kabině). To nabízí cestujícím řadu restaurací a barů (dole jsou detaily o nich), dárkové předměty, kosmetika a parfumerie, supermarket, lázně, diskotéka…

Takže si můžete rezervovat výlet do “Baltic Queen” (nebo na jiném trajektu TALLINK) přes internet. Platba je možná pomocí plastové bankovní karty. Po zaplacení je doklad o potvrzení rezervace zaslán na e-mailovou adresu, která má být vytištěna, aby bylo možné vyměnit za kartu lodi, která je jak lístek, tak i klíčem od dveří kabiny, poté v přístavu v Tallinnu. Chcete-li se dostat do přístavu v Tallinnu, musíte se nejprve dostat do Tallinnu. K tomu budou muset Rusové získat schengenské vízum – Estonsko – člen EU.

Vítejte na palubě!

Takže jsou splněny všechny formality (z toho minimální počet) v přístavu v Tallinnu a vylezeme na palubu krásy “baltské královny”. Obývame kabinu podle zakoupených lístků, zvedáme pohár pro přátelství a za sedm stop pod kýlem a jděte na procházku kolem tohoto plovoucího paláce. A to je skutečně palác – určitě jsme se nedostali kolem všech 12 palub, ale navštívili jsme některá místa.

Začneme hned s tím, co je nejblíže k čtenářům “Kuchařského Edenu” – s lahodným jídlem. Je na “Baltské královně”, pokud ne všude, pak tam hodně. Spíše pro pohodlí cestujících je téměř všechno skvělé jídlo koncentrované na 7. palubě. Jedná se o tuto palubu – raj pro gurmány. Restaurace Grill House, mimo jiné, podává skvělé steaky. Jak si například (citace z menu) “steak z vnitřního filet z hovězího masa s pepř-koňakovou omáčkou, vařená brokolice a pečené brambory”? Pokud jste v “Grill House” u “Baltské královny” – určitě zkuste. “Kuchařský Eden” doporučuje! Samozřejmě, podle objednávky, specifikujete stupeň pražení steaků – zde, jak si přejete. Toto jídlo stojí 23 eur. Ti, kteří si ji objednali (stejně jako některé další jídla z menu), mají nárok na volné saláty v libovolném množství ze salátového baru. Hovězí steak lze také vařit na grilu (je to stále “Grill House”!) S sopečná láva – bude stát stejně. Tři eur levnější hodnotě filé z tuňáka, opět grillirovannoe do „sopečné grilu.“ Nicméně, navzdory skutečnosti, že jídlo je levnější – to není o nic méně chutné. Část (filet) – ne v malých velikostech. Obloha tuňáka však nepodává, ale my jsme s vědomím volných salátů … Za 9 eur vítejte «Grill House» na rautových stolů (na cestě do Švédska bufetu je obzvláště důležité!) – bez omezení.

Pokud jste velkým fanouškem hamburgery, pak na «Baltic královna», buďte ujištěni, budete krmit. Můžete zde vychutnat svůj oblíbený fast food v «Grill House». Hamburger bude s unci kvalitní hovězí burger, slaninou, salátem, rajčaty, nakládanou zeleninou, speciálním „Hamburger restaurace“ omáčkou a hranolky. Upřímně – velmi chutné! Cena je 15 eur. Trochu drahá? Žádný problém – musíme «Baltského královna» rychlé a jídlo levné. V jídelně, „jídelně“ (to je blíže k přídi, a jeden z mála „pedál“, ne na 7, a na palubě 6), například, můžete ochutnat „klubu sendviče“ s tuňákem a kuřecím masem v 3,8 eura . Připravované sendviče s rybami nebo krevetami určen pro 4,7 a 6,7 ​​v tomto pořadí Eur. Kuřecí roláda – za 4,5 eura. Bageta se šunkou nebo sýrem stojí 3,5 eur. Saláty (s feta, s kuře nebo krevety) – od 4, 9 do 5,2. Kousek pizzy bude stát 4,5 EUR. Různé zákusky (dorty, muffiny) – od 1,8 do 3 eur. Čaj, káva – 1,8 eura. Podrobně jsme uváděli ceny v kavárně, aby čtenáři kuchyňského rána pochopili, že není nutné utrácet 20 eur na jedno jídlo v Baltské královně. V tomto smyslu je vše velmi demokratické: pokud chcete – jíst dražší, pokud chcete – zvolit ekonomickou variantu výživy. Všimneme si, že v obou případech (jsme se snažili oba), neměli jsme žádné nároky na kvalitu pokrmů.

Ruský turist je ruský turist. Všechny tyto zázračné zázraky … Samozřejmě, sendviče s hamburgery, steaky a dalšími pochoutky jsou dobré. Ale dokonce někde uprostřed Baltského moře, v noci, náhle bude a bude chtít sladké srdce každého z nás borščů. A co mám dělat? Chcete je rezervovat v předstihu – přepravovat termos z Tallinnu (v estonském hlavním městě nejsou problémy s ruskými restauracemi)? To je možnost, ale “Baltská královna” naznačuje další – jít na borshch v ruské restauraci “Alexander”, která je na stejné “gurmánské” 7 palubě. Borsch a ucho chuť tady za 9 eur. Sibiřské knedlíky – pro 11. Ceny za palačinky se liší: s houbami – 10 eur, a s kaviárem – 20. To je s červenou. Palačinky s černým kaviárem (to bude 50 gramů) – 115 eur. Levná ruská duše obchodníka. Hlavní jídla (losos, hovězí, vepřové, jehněčí, steaky …) jsou v “Alexander” od 14 do 23 eur. Slavný kotletem v Kyjevě “vytáhne” na 20,5 eur. Jahodový dezert «Romanoff Strawberries» – 8 euro.

Samozřejmě, nemohli jsme navštívit všechny restaurace, bary a kavárny “Baltské královny”. Tam je tucet tuctu. Nakonec, jestli je všechno všude, abychom se pokoušeli – pak jak můžeme jít na diskotéku, kterou jsme se ještě chtěli dostat (tanec ráno – to je obvyklá věc!)? Obecně jsme přestali – už neexistuje. Ale pokud máte větší sílu, před vámi se otevírá “Buffet Tallink”, “Gourmet Baltic Queen”, “Lotte Village” … Stále máte jídlo a projdeme přes tyče. Je čas na pití po večeři.

V “Manhattan Piano Bar” posloucháme krásnou lady, která zpívá “Střelil jsem šerifa”. Posloucháme a pijeme pivo. Samozřejmě by člověk musel vypít bourbon od Manhattanu. Ale faktem je, že pivo bylo chyceno ne jednoduché, ale thajské. Pivo Singha, které již bylo oceněno na stránkách “Culinary Eden” (v “Travel Notes” z Thajska). Nicméně, v Thajsku, pokud jde o ruské peníze, polovička láhev “Singha Lager” bude stát asi 40 rublů. Ve středu Baltského moře se náklady zvýšily na 4,5 eura na kapacitu 0,33 litru. Ale nějak se nezastavila … Neočekávaná vzpomínka na teplé Thajsko stojí za ty peníze.

Vedle baru Manhattan Piano Bar se nachází Cigar Club. Našli naši kuřáci (nejen doutníky, které jsou zastoupeny v hojnosti), ale také obyčejné cigarety (můžete přijít “s vaším” – nikdo nikoho nesnáší). Mimochodem, na úkor kouření – můžete kouřit na “Baltské královně”, ale ne všude. Pouze na otevřených palubách (v zimě také oživuje) a zde v “Cigar Clubu”. V žádném případě jsme nemohli najít další místa k kouření.

Přesun na “Sea Pub” (jděte na záď). A my jsme spolu s pohárem piva z “Manhattanského klavíru …”. Zde tlumené světlo, ze dřeva obložené stěny dobrého koňaku, černé a bílé fotografie “mořského tématu”. Většinou různé lodě. Fotografie “Titanic” nebyla nalezena – pravděpodobně k lepšímu. V “Sea Pub” také zpívat, naštěstí také ne karaoke. V době naší dovolené se na kytaru zpíval smutný zpěvák. Upřímně řečeno, už jsem chtěla něco více veselého. Takže udělali jablečný mošt. Cider byl skvělý, jablečný mošt činil 4,2 eura za 0,5 litru a nějakým způsobem bylo velmi snadné pít té noci … Obecně jsme si uvědomili, že je čas jít dále, přestože ve skutečnosti ” Sea Pub »nabízí velký výběr piva a jablečného vína.

Příští byl „hlavní restaurace“ – dvoupodlažní koncertní a zábavní komplex «Starlight Palace». Jsme již na zádi. K dispozici je luxusní bar a show. V baru, co je tam na frontě vždy najít takzvaný „hot Menu“ – některé z nejvíce provozních a levných koktejlů, jako je například „Ragnar“ (vodka „Absolut“, limetkové šťávy, Sprite, vápno, led), whisky-cola a tak dále. e. Cena koktejly z „Top of Paper“ – 4-6 eur, což je, jak vidíte, je docela přístupný. Z celkového počtu vyčnívá ven pouze část populární po celém světě «Long Island ledový čaj». Tento long drink v každém řádku se prodává za zhruba 13 eur, což je v zásadě, ne více, než je jeho hodnota v mnoha místech v Moskvě. Pro „Regnarom“ „Long Island“ a znovu „Long Island“, pak zobrazit pořady (kankán, další tance, písně a další vybavení), potlesk, potlesk. Je těžké si vzpomenout, jak, ale nějak jsme ještě byli na palubě 10, kde se krmivo nachází Ibiza Disco…

Neplačte podvádětdetaily zábavy disco. Po tom všem, „Kulinářská Eden“ – portál o vaření, ne veselé diskotékách ve středu Baltského moře. Jak již bylo zmíněno, jsme nebyli schopni se dostat kolem všech kaváren a «Baltic královna» restaurace. Ale ti, kteří se jim podařilo navštívit, zanechali velmi příjemný dojem. A co se týče kvality nádob a služeb. Mimochodem, špička je obvykle počítat «Baltic královna» nejsou zahrnuty – proto je vhodné nechat je v obvyklé výši (5-10% ze zákona). Ti, kteří chtějí, mohou rezervovat snídani spolu s rezervací v kajutě. Snídaně v “Baltic Queen” je bohatý bufet. Cena snídaně je 10-16 EUR na osobu, v závislosti na restauraci. K dispozici je možnost rezervovat předem a večeři nebo jen stůl v některé z restaurací.

Kulinářské Eden „doporučuje, aby nutně vzít plavbu po Baltském moři v Baltském«královny»! Mnoho času cestováním od Tallinnu do Stockholmu a zpět nebude trvat příliš drahé nebude dělat, a zkušenosti, včetně kulinářských, – dlouhou paměť. Zvlášť dobré, aby takovou cestu v létě, když je otevřená paluba chůze dodat několik více zábavy než v zimě, kdy se setmí v severních zeměpisných šířkách pozdě, a vy můžete vychutnat dlouhé nádherný výhled na moře, večeře v restauraci … Vítejte na «Baltského královny» !! Královna vás ráda uvidí.

Daniil Golovin
zejména pro “Kulinářský Eden”