Hühnerbrötchen mit Pflaumen

Hühnchenbrötchen mit Pflaumen, es ist eine leckere und spektakuläre Vorspeise auf dem festlichen Tisch. Das Mühsamste in diesem Rezept ist das Hähnchenschneiden, aber der Geschmack dieses Snacks wird all Ihre Erwartungen rechtfertigen. Kochzeit 1 Stunde

Rollen из курицы с черносливом

Zutaten:
Huhn 1 Stück
Pflaumen 100 g
Käse 100 g
Walnuss-Nüsse 50 Gramm
Mayonnaise 1-2 EL. l.
Salz schmecken
Pfeffer schmecken
Vorbereitung:

Huhn промыть и обсушить.

Huhn waschen und trocknen.

Schnitt курицу по грудке.

Schneiden Sie das Huhn über die Brust.

Erweitern тушку и надрезать голени. Вынуть кость голени и бедра.

Rasplasat Karkasse und schneiden Sie das Unterschenkel. Entfernen Sie den Schienbein und Oberschenkel.

Schnitt две части крыла, третью часть вынуть.

Schneiden Sie zwei Teile des Flügels, entfernen Sie den dritten Teil.

Schnitt кости остова от кожи. Оставить все мясо на коже. Кости можно использовать на отличный бульон.

Schneiden Sie den Knochen des Skeletts von der Haut ab. Lass das ganze Fleisch auf der Haut. Knochen können auf einer ausgezeichneten Brühe verwendet werden.

Teilen в пласт, срезать часть грудки вложить в места где не хватает.

Legen Sie die Schicht ab, schneiden Sie den Teil der Brust an den Stellen ab, wo es nicht genug gibt.

Salz и поперчить.

Salz und Pfeffer.

Teilen нарубленные орехи и измельченный чернослив.

Die gehackten Nüsse und die gehackten Pflaumen hineingeben.

Streuen тертым сыром.

Mit geriebenem Käse bestreuen.

Einklappen рулетом.

Collapse mit einer Rolle.

Schrumpfen рулет кулинарной нитью.

Cullet mit kulinarischem Gewinde.

Teilen на противень выстеленный бумагой для запекания и смазать майонезом.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Mayonnaise bestreichen.

Backen рулет в духовке при температуре 180 градусов С, 35-40 минут.

Backen Sie eine Rolle in einem Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad C, 35-40 Minuten.

Bereit рулет немного остудить и разрезать на ломтики.

Fertig Roulette, ein wenig abkühlen und in Scheiben schneiden.

Teilen на блюдо с листьями салата.

Auf einen Teller mit Salatblättern legen.

Rollen из курицы с черносливом

Unsere festliche Hühnchenbrötchen mit Pflaumen ist fertig. Sie können sich an die Neujahrstabelle senden.

Guten Appetit! Frohes neues Jahr!

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