Dynia faszerowana mięsem i suszonymi śliwkami
”Możesz wrzucić dużą dynię dla całej rodziny lub wziąć kilka małych dyń i zrobić potrawę w porcjach. W każdej wersji dynia jest zaskakująco pyszna. Mięso ze śliwkami nadaje mu niepowtarzalny smak.„ Czas gotowania 1 godzina
Składniki:
Dynia 1 szt
Mięso wieprzowe 300 g
Śliwki 200 g
Żarówka 1 szt
Olej roślinny 3-5 łyżek. l.
Sól do smaku
Czarny pieprz w proszku do smaku
Przygotowanie:
Opłucz i osusz mięso. Cebula obrana.
Przycinaj dobrze.
Umyj dyń.
Odetnij “pokrywkę” od dyni. Usuń nasiona dyni.
Na patelni z olejem roślinnym podsmażyć drobno posiekaną cebulę i posiekane mięso. Smaż 3-4 minuty.
Dodaj śliwki, pieprz i sól. Gotowanie 1-2 minuty.
Włóż farsz do dyni. Nasmaruj całą dyń olejem roślinnym.
Złożyć folię i gotować w piekarniku w temperaturze 180 stopni C przez 1 godzinę.
Dynia nadziewana mięsem i suszonymi śliwkami jest gotowa. Możesz umieścić go na talerzu i podawać na stole.
Smak Bon!
