Cum sa alegi un mixer submersibil

Se pare că este dificil să alegeți un astfel de dispozitiv simplu ca un mixer submersibil? În general, nimic complicat. Dar, totuși, există câteva momente în care, după ce ați ajuns să faceți cumpărături în spatele mixerului, este necesar să fiți atenți în mod necesar. Sfaturi și trucuri despre cum să alegi un blender submersibil, în acest material, ce să ia în considerare atunci când alegi.

Un pic de istorie

Trebuie să spun că blenderul este una dintre cele mai vechi aparate de bucătărie. Scopul apariției unui blender nu este ceea ce îl folosim astăzi: amestecarea și măcinarea. Cu adevărat, nu absolut asta. American Stephen Poplawski (Stephen Poplawski) construit în 1922 godu blender facilita prepararea apei carbogazoase cu sirop – pentru a agita apa, siropul, cristalele de dioxid de carbon. In general, a apărut primul blender staționar – un bol pe un stand cu un rotativ-cuțit în elice ei. În principiu, apa carbogazoasă cu sirop este o delicatesă preferată a copiilor. Dar lui blender „promovare“ este obligat să nu-i, și unchii și mătușile adulți, cocktail-uri în baruri. Barmani, inainte folosite pentru cocktail-uri numai scuturare, apreciat rapid beneficiile blender și mecanizarea procesului de preparare a cocktail-uri. Blender a primit un adevărat bilet la viață.

În continuare, blender, restul de staționare, a învățat nu numai să se amestece, dar, de asemenea, pisa produse, transformându-le în piure. Profesorul este un alt american, inventatorul Frederick Osius (Frederick Osius). Anul a fost 1937. Atunci inițiativa a fost interceptată de europeni. Este Old World, Elveția și inventator Perinzhake Roger (Roger Perinzhake) a dat lumii blender imersiune. În 1955, un nou dispozitiv numit BAMIX (combinație de mixer și piese battre cuvinte franceze – „biciul“ și „mix“), a fost prezentat la expoziția internațională de la Hanovra. După aceea, “norocul norocos” al mixerului nu mai intra. Apropo, mixerele sub marca Bamix sunt încă produse.

Rețineți că blenderul submersibil are câteva diferențe avantajoase față de mixerul staționar. Toate acestea se caracterizează printr-un singur cuvânt – variabilitate. La urma urmei, de fapt, un mixer submersibil este un sistem deschis. Aici, atașamente diferite pot fi atașate la o singură unitate. De-a lungul timpului, amestecatorii submersați și au început să fie vânduți cu un set de “oportunități suplimentare”. În principiu, un mixer submersibil este acum un mic procesor de alimente, oarecum mai puțin puternic, mai puțin capabil, dar ocupând mai puțin spațiu. Pe funcțional, ele sunt aproape egale (depinde de model, bineînțeles).

Alegeți un mixer

Deci, cum să alegi un mixer submersibil, ce să ia în considerare atunci când alegi. Pentru început, merită întotdeauna să se bazeze pe produsele cunoscute Marci. Desigur, orice tehnică se descompune. Cu toate acestea, un brand bine-cunoscut cu o istorie îndelungată este întotdeauna garanții mai înalte de fiabilitate, ușurință în utilizare și siguranță.

Să trecem direct la caracteristicile mixerului. Una dintre principalele este puterea. În prezent sunt disponibile modele cu o capacitate de la 200 la 1200 W. Aici trebuie să înțelegeți de ce aveți nevoie de un blender mai mult. Dacă manevrați alimente foarte moi (de exemplu, fierte) – puteți limita blenderul cu o putere de 200-400 wați. Dacă nu numai soft – de la 500 și mai mult. Ventilatoarele de cocktail-uri cu gheață ar trebui să se uite doar la “mașini” cu o capacitate de cel puțin 700 W.

Abilitatea utilizatorului de a controla intensitatea dispozitivului (viteza) trebuie implementată în mod necesar într-un mixer bun. La urma urmei, puterea în sine este capacitatea maximă a mixerului. Dar de cele mai multe ori nu este necesar și chiar contraindicat “tăiat la maxim” – diferite produse necesită abordări diferite. Unele mixere moderne au până la 20 de viteze de funcționare. Dacă se pare că vă puteți confunda cu acest soi, luați modelul cu viteze de 5-10. Cel mai probabil, acest lucru este de ajuns.

“Piciorul” blenderului cu cuțite de măcinare și de amestecare. Trebuie să fie complet realizat din metal. Există modele în care cuțitele sunt metalice, iar “piciorul” în sine este plastic. Vă recomandăm să nu vă cumpărați astfel. În astfel de materiale plastice nu este nimic rău. Dar metalul este mai durabil, este mult mai greu de deteriorat atunci când se prelucrează produse solide.

duze. Pe de o parte, cu atât mai mult, cu atât mai bine. Cu cât este mai mare funcționalitatea mixerului. Acum, în magazine sunt vândute mixere, care, în funcție de funcționalitate, pot concura cu procesoarele de alimente. Echipamentul are multe discuri pentru produse grilajului maruntire pentru feliere, bici pentru biciuire, Disc de emulsifiere, bol pentru produse de rectificat (cu un cuțit rotor) miniizmelchitel. Există mixere cu duze pentru a face cartofi piure. Fiți atenți la prezența în magazine blenderele, furnizat care are o duză pentru feliere cuburi – foarte convenabil pentru prepararea unui număr mare de diferite feluri de mâncare. În general, bucătar – nu vreau. Dar, pe de altă parte, nu toate aceste atașamente vor deveni cu mult praf și vor lua loc în bucătărie? Dar merită bani în plus (un mixer cu mai mulți dintre ei este mai scump). În general, decideți – aveți nevoie de un blender pentru a facilita prepararea diferitelor feluri de mâncare sau doar pentru a le trata și, uneori, prietenii de cocktail-uri sau piureuri. În funcție de aceasta și alegeți echipamentul. Duze fi de dorit din metal (deși unele, cum ar fi disc-emulgator poate fi realizat din material plastic – fără probleme).

Baterii submersibile fără fir. Acestea sunt acum vândute în magazine. Acestea sunt convenabile deoarece funcționează din baterii încărcate – firul de rețea nu interferează cu utilizatorul și nu îl restricționează în sensul de a se deplasa în bucătărie. Acestea sunt momente pozitive. Negativ – mic, până în prezent, puterea modelelor wireless (200-300 wați), restricții privind timpul de funcționare (bateria este descărcată).

Ergonomia și aspectul blenderului. Da, în opinia noastră, acest lucru este important. În primul rând (ergonomie), blenderul trebuie să se găsească confortabil în mână. Asigurați-vă că evaluați gradul de confort înainte de a cumpăra. Acest lucru este valabil pentru toată lumea, dar mai ales, de exemplu, pentru leneți. Nu toate modelele vor dura, dar există modele în magazine, ergonomie, fapt considerat „pentru toate ocaziile“, inclusiv aceasta. În ceea ce privește proiectarea, apoi o dată într-o mare varietate de magazine blendrov – de ce nu alege modelul, care va fi frumos să se uite la, și că, probabil, va decora bucătărie. abordare logică pentru a proiecta cu atenție, pentru a alege dispozitivul care nu numai caracteristicile tehnice sunt bune, dar aspectul nu dezamăgește.

Costul Blenderului. În magazine există numeroase mixere submersibile diferite la prețuri diferite. De la 400 de ruble * la 12-14 mii. Costul depinde de diferiți factori, inclusiv puterea (cu cât este mai puțin, cu atât este mai frecvent dispozitivul mai ieftin), marca blenderului. În medie, un mixer de înaltă calitate al unui producător bine cunoscut (Philips, Bosch, Braun) cu un set bun de atașări va costa aproximativ 5-6 mii de ruble.

Bon apetit

Acestea sunt, în general, reguli simple pentru alegerea unui mixer submersibil. Amintiți-vă că, atunci când face alegerea dvs. și să cumpere un blender, este necesar să se opereze în conformitate cu recomandările date de producător în manualul de instrucțiuni al dispozitivului. Atașamentele detașabile pot fi spălate, de obicei, într-o mașină de spălat vase, unitatea motorului, desigur nu. În cazul în care casa are copii mici – păstrează un blender (sau, cel puțin, duze sale de tăiere, lame), departe de copii într-un loc sigur de curiozitate. Aparatele moderne de bucătărie nu sunt atât de greu de rezolvat, dar vor fi de acord că simplifică în mod semnificativ multe procese de bucătărie. Cu o atitudine atentă, blenderul va dura mult timp. Rețete de diferite feluri de mâncare, care va ajuta la pregătirea unui blender, poate fi întotdeauna găsite în literatura de specialitate, de pe internet, inclusiv pe site-ul nostru. Gatiti si incercati. Bon apetit!

În secțiunile “Aparate de bucătărie” și “Știri de companii” din portalul nostru puteți găsi întotdeauna materiale despre aparatele de bucătărie de care sunteți interesat, recenzii ale dispozitivelor de calitate, informații despre produse noi. Vom fi bucuroși să răspundem la orice întrebări privind aparatele de bucătărie (în comentariile la texte).

* – Datele privind costul mixerelor se bazează pe rezultatele monitorizării magazinelor rusești online. Începând din februarie 2013. În funcție de regiune, costul echipamentului poate varia.

Daniil Golovin