Czajniki ceramiczne

Czajniki elektryczne w sklepach – dziesięciocentówka. Ponadto od dawna są to nie tylko plastikowe pojemniki z elementami grzewczymi w środku. Są czajniki całkowicie metalowe, są szklane. W tej recenzji interesują nas najmodniejsze teraz ceramiczne (porcelanowe) czajniki elektryczne. KEDEM.RU studiował modele na rynku i wybrał te, które mi się podobały. Dla wygody czytania postanowiliśmy podzielić tę recenzję na trzy części. Najpierw ogólna informacja o ceramicznych czajnikach (plusach, minusach). W drugim segmencie – ceramiczne czajniki o pojemności 1-1,5 litra. W trzecim – ponad 1,5 litra. Jako przyjemny dodatek – kilka przepisów na napoje na bazie herbaty.

Muzyka: zalety i wady

Zacznijmy od tego, dlaczego w rzeczywistości jest to ceramiczny czajnik. Dlaczego jest taki dobry? Istnieje opinia, że ​​herbata, gotowana z wodą, gotowana w ceramicznym imbryku – smakuje lepiej. Ale smak jest subiektywny. Każdy, jak to mówią, ma własną. Jest inna opinia – mówią, że czajniki ceramiczne są bardziej przyjazne dla środowiska niż inne. Jednak nie ma specjalnych badań na ten temat. Argument, że ceramika nie odróżnia, w przeciwieństwie do plastiku, substancji szkodliwych po podgrzaniu do wysokich temperatur – jest raczej słaby. Faktem jest, że wysokiej jakości plastikowe czajniki są wykonane ze specjalnego plastiku spożywczego, który po podgrzaniu nie wytwarza niczego szkodliwego. W przeciwnym razie wszystko to dawno zmieniło się w wielki skandal dla producentów (pamiętajcie o ciągłym niepokoju związanym z powłoką zapobiegającą przywieraniu Teflon). Ponadto, niektóre wewnętrzne części ceramicznych czajników są zawsze plastikowe, metalowe … Ogólnie rzecz biorąc, “przydatność” ceramicznych czajników jest czymś w rodzaju indywidualnym dla każdego automatycznego treningu. Jeśli chcesz, uwierz.

Ceramiczne czajniki są piękne. Ceramika w rzeczywistości otwiera przestrzeń dla kreatywności – czajniki na różne sposoby są malowane, wyglądają, w porównaniu z innymi, niezwykle, jakoś w stylu domowym, a więc i dla każdej kochanki. Cóż, tak – zmienność obrazów jest naprawdę niezaprzeczalnym plusem ceramicznych czajników. Jednocześnie piękne ceramiczne czajniki są zwykle nieco cięższe niż plastik, szkło, a nawet metal.

Nie tak dawno temu wierzono, że ceramiczny czajnik jest zawsze czajnikiem o małej objętości (do 1,2 litra). Ale te czasy minęły. Teraz w sklepach można znaleźć “ceramikę” do 1,7 litra, co jest dość porównywalne z ilością tradycyjnych czajników (z tworzyw sztucznych, metalu, szkła). Jednak taki brak jak kruchość nie zniknął nigdzie. Oczywiście producenci mogą oznaczać, że ich czajniki są wykonane z “wysokiej wytrzymałości ceramiki”, ale wciąż jest to ceramika, która pod względem wytrzymałości nie jest w żaden sposób porównywana z plastikiem lub metalem. Zauważmy jednak, że konieczne jest ostrożne obchodzenie się z jakimkolwiek sprzętem gospodarstwa domowego z jakimkolwiek czajnikiem.

Ceramiczny czajniczek zatrzymuje ciepło jeszcze przez chwilę, ale nie można powiedzieć, że różnice w tym wskaźniku od czajników z innych materiałów są tak uderzające. Ponadto istnieje obecnie wiele modeli z funkcją utrzymywania określonej temperatury wody.

Kilka lat temu, gdy czajniki ceramiczne pojawiały się tylko w liniach produkcyjnych producentów i na półkach sklepowych, były ciekawostką często droższe od plastikowych lub metalowych. Teraz nie możemy powiedzieć, że różnica w cenie jest tak wielka. Ale tak jest. Jeśli najtańsze plastikowe czajniki kosztują 200-300 rubli * (chociaż nie gwarantujemy jakości takich modeli), koszt ceramiczny zaczyna się od około 700 rubli.

Ceramiczne czajniki do 1,5 litra

Spotkaj się – nie Joe Black, tylko ceramiczny czajniczek Tefal KO 7001 Classic. Jego objętość wynosi 1 litr. Jest w kolorze białym, bez żadnego malowania. Producent jest bardzo dumny, że czajnik jest “robiony ręcznie”. Zapytaliśmy, co to dokładnie oznacza? Jak ręcznie, dlaczego ręcznie, dlaczego? Co jest z tego lepszego? Okazuje się, że ceramiczna obudowa czajnika została “uformowana” ręcznie – widocznie powinno to dać mu dodatkowy urok. Mamy nadzieję, że daje. Dolna część (spód i podstawa ze złączem elektrycznym) są wykonane ze stali nierdzewnej.

Konstrukcja pozwala zainstalować czajnik w dowolny sposób – obraca się o 360 ° na stojaku. Tutaj ukryty element grzewczy dysku wykonany ze stali nierdzewnej. Moc czajnika wynosi 2400 watów. Zdejmowane wieczko i wypełniacz o dużej średnicy umożliwiają łatwe nalewanie wody i mycie czajnika. Istnieje wskazanie poziomu wody, wtrąceń, filtra przeciwkamieniowego (jest to tworzywo sztuczne). W zestawie dostawy, który jest ładny, znajdują się dwie białe porcelanowe filiżanki (w zasadzie w przypadku ceramicznych czajników nie jest to rzadkie). Koszt to około 2,8 tys. Rubli. Wygląda na to, że znalazła w niej pracę fizyczną.

“Kastird” (“Herbata jajeczna”)

Składniki:
5-6 łyżeczek czarnej herbaty;
0,5 litra śmietany (20%);
4-5 żółtek jaj;
0,5 szklanki wrzącej wody;
125 g granulowanego cukru.

Przygotowanie
Gotować w dużym porcelanowym czajniku, najlepiej o pojemności co najmniej 800 ml. Napełnij liście herbaty, napełnij ją pół szklanki wrzącej wody, następnie gotuj śmietanę i pozwól parzyć przez 10-12 minut. Gdy napar zostanie podany, ubij żółtka z cukrem, a następnie ubij z pół szklanki herbaty i zalej powstałą mieszaninę w imbryku, intensywnie mieszając łyżką przez 2-3 minuty, aby żółtka nie złożyły się we wrzącej wodzie. Przykryj czajnik i nalej napój przez 2-3 minuty, a następnie zalej kubki i wypij.

Następujący model – POLARIS PWK 1282CCD. Jest to ceramiczny czajniczek z malowidłami (są nawet dwa jego warianty: ładne kwiaty z motylami i niebieski ornament, najwyraźniej oparty na obrazie “Gzhel”). Objętość wynosi 1,2 litra. Moc – 1800 watów. Czajnik jest montowany na podstawie z przyłączem elektrycznym i może obracać się na nim o 360 °. Z przodu podstawy znajduje się panel kontrolny, jest nawet mały wyświetlacz LCD (na nim krok po kroku wyświetla się temperatura, do której podgrzewana jest woda). Faktem jest, że czajnik może pracować w trzech trybach temperaturowych: woda ciepła do herbaty białej i zielonej (temperatura między 70 a 80 ° C), kawa i czarna herbata (90-100 ° C), po prostu gotować. W tym ostatnim przypadku kocioł wyłączy się w trakcie wrzenia, aw dwóch poprzednich – utrzyma osiągniętą temperaturę w ciągu 2 godzin. Istnieje ręczny przełącznik czajnika. Istnieje ochrona przed przegrzaniem. Nawiasem mówiąc, dno tutaj jest również metalowe – z zamkniętym elementem grzewczym. Koszt tego działa cicho (jest notowany nie tylko przez producenta, ale także przez użytkowników) czajnika – 1,7-2 tys. Rubli.

Kolejny mały ceramiczny garnek – Rolsen RK-1008C. Jest czarno-biały. Moc – 1250 watów. Zamknięty element grzewczy (spód czajnika jest metalowy). Istnieje wskazanie poziomu wody. Czajnik obraca się o 360 ° na stojaku. Działa cicho.

Koszt to około 1,8 tys. Rubli. Wersja RK-1008CGS – z ceramicznym imbrykiem i czterema filiżankami o innym wzorze – będzie kosztować 300-400 rubli więcej.

Zielona herbata z owocami i miętą

Składniki:
2-3 łyżeczki zielonej herbaty,;
1 litr soku jabłkowego;
3-4 łyżki cukru;
1-2 szt. korzeń imbiru;
świeża mięta;
1 gruszka;
1 jabłko;
malina.

Przygotowanie:
Zmieszaj sok jabłkowy z cukrem w rondlu. Umieść mieszaninę na małym ogniu i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Pokrój jabłko i gruszkę w kostkę. Dodaj pokrojony owoc do powstałego syropu z cukru jabłkowego. Wszystko gotuj przez pięć minut. Zdjąć z ognia, dodać suchy napar z zielonej herbaty i liści mięty. Wszystko wymieszać. Zakryj i nalegaj na dziesięć minut. Następnie odcedź herbatę do dzbanka. Włóż go do lodówki na pół godziny. Podawać w wysokich szklankach z kawałkami lodu. Możesz ozdobić świeżymi malinami i listkami mięty.

Kolejny fajny model od Rolsen – RK-1050CRS. A raczej to zestaw do herbaty. Ceramiczny czajnik elektryczny o pojemności 1 litra, czajniczek i cztery filiżanki herbaty, wszystko w jednym projekcie.

Czajnik elektryczny – 1200 watów. Grzałka jest zamknięta, spód czajnika wykonany jest ze stali nierdzewnej. Istnieje wskazanie poziomu wody. Obrót na stojaku wynosi 360 °. Koszt to około 1,7 tys. Rubli. “Samotny” model tego samego koloru – bez miseczek i czajnika – będzie kosztować 1,2 tys. Rubli.

Następny ceramiczny czajnik elektryczny – Marta MT-1021 – czarny z białym obrazem, przystojny półtora galona. Tutaj zwraca uwagę pięć systemów ogrzewania. Jest ogrzewanie wody do temperatury 50 ° C – do gotowania żywności dla niemowląt, inne potrzeby. Ogrzewanie do 65 ° C – w przypadku zielonej herbaty. Jeśli dla zielonej herbaty 65 ° С wydajesz się trochę, to jest reżim dla czerwonej herbaty – podgrzewanie wody do 80 ° С. Temperatura ta jest również odpowiednia dla zieleni (jest parzona wodą, podgrzewana do 60-80 ° C). Woda grzewcza do 90 ° C – na kawę, gorącą czekoladę. Wreszcie, gotowanie – do warzenia czarnej herbaty. Najważniejsze to nie mylić niczego. Czajnik elektryczny – 1800 watów. Element grzewczy jest typu zamkniętego (spód czajnika wykonany jest ze stali nierdzewnej). Stojak ze złączem elektrycznym umożliwia wygodny montaż czajnika (obrót o 360 °), wykonany jest ze szkła hartowanego. Czajnik jest wyłączany, gdy nie ma wystarczającej ilości wody, jeśli się przegrzewa. Koszt to 2-2, 3 tysiące rubli.

Herbata szydełkowa z winem

Składniki:
500 ml wrzącej wody;
2 łyżki czarnej herbaty;
½ butelki białego wytrawnego wina;
sok 2 cytryny;
cukier do smaku.

Przygotowanie:
Zagotuj wodę. Zaparz czarną herbatę. Odcedź i ostudź. Dodaj białe wytrawne wino, sok z cytryny i cukier do smaku. W każdej szklance opuść kilka kawałków lodu. Nalej szklankę do szklanek. Serwuj na stole.

Ceramiczny czajniczek VITEK VT-1171 – miła nowość od znanej w Rosji marki sprzętu AGD. Zasadniczo czajnik jest jak czajnik. Zwrócił naszą uwagę przede wszystkim na świeży wygląd – połączenie kolorów białego i zielonego wygląda świetnie. Objętość wynosi 1,3 litra. Moc – 1800 watów. On tylko gotuje wodę, pod koniec procesu jest automatycznie wyłączany. Grzałka jest zamknięta (metalowe dno). Obraca się o 360 ° na stojaku. Filtr z szumowiny. Wskazanie poziomu wody. Nie włącza się bez wody, wyłącza się, gdy się przegrzewa. Koszt to 1,8 tys. Rubli.

Na końcu segmentu “do półtora litra” – niedrogi czajnik ceramiczny Viconte VC-3230. Pojemność – 1,2 litra. Moc – 1800 watów. Zamknięty element grzewczy (spód czajnika jest metalowy). Istnieją trzy reżimy temperaturowe do gotowania – dla różnych rodzajów herbaty. Temperatura wody pomiędzy 70 a 80 ° C dotyczy białej, zielonej herbaty. W przypadku czarnej herbaty i kawy temperatura wody wynosi od 90 do 100 ° C. W tych trybach woda pozostaje podgrzewana do 2 godzin. Podczas gotowania czajnik jest wyłączany po zakończeniu procesu. Na stojaku (czajnik na nim może obracać się o 360 °) znajduje się panel kontrolny z wyświetlaczem. Czajnik dostarczany jest w dwóch kolorach – czerwonym i niebieskim rysunkiem na białym ceramicznym etui. Koszt to 1,1 tys. Rubli.

Grog

Składniki:
50 g czarnej herbaty;
1-2 szklanki wrzącej wody;
1-2 szklanki wódki;
200-250 g cukru.

Przygotowanie:

Zaparz mocną herbatę w proporcji 50 g liści herbaty do 0,7-1 litra wody. Zagotuj wodę, dodaj wódkę i cukier. Otrzymaną mieszaninę gotuje się przez 5 minut. Następnie ugotuj herbatę i pozwól jej się zaparzyć. W gotowej herbacie zalać wodą, wódką i cukrem, a następnie ocieplać wódkę, a następnie szybko wymieszać. Pij grog w małych łykach, maksymalna dawka – nie więcej niż 250 ml.

Czajniki ceramiczne o pojemności od 1,5 l

Otwiera przegląd modeli, które podobały nam się w tej kategorii “wesołego” ceramicznego imbryka CENTEK CT-1057. Jest zabawny pod względem wzornictwa. Jak bezpretensjonalny – kolorowy groszek na białym tle, ale oko jest miłe. Właściwie to projekt – jedyny “chip” czajniczek. Reszta jest jak wszyscy inni. Pojemność czajnika wynosi 1,7 litra. Moc – 2000 watów. Ukryty element grzewczy (spód czajnika wykonany jest ze stali nierdzewnej). Filtr z szumowiny. Istnieje blokowanie pracy bez wody, automatyczne wyłączanie w przypadku przegrzania. Wskaźnik podświetlenia. Czajnik jest zamontowany na stojaku, umożliwiając jego obrót o 360 °. Koszt to 1,2 tys. Rubli.

Ceramiczny czajniczek Maxima MK-C351. Jest nieco większa – 1,8 litra. Mocny – 2200 watów. Reszta jest standardowa. Grzałka jest ukryta, spód imbryka jest metaliczny. Czajnik jest montowany na stojaku ze złączem elektrycznym (umożliwia obrót o 360 °). Jest filtr ze skali. Istnieje blokowanie pracy bez wody, automatyczne wyłączanie w przypadku przegrzania. Wskazanie włączenia. Koszt – 1,5 tys. Rubli.

Herbata i napój gazowany

Składniki:
800 ml mocnej herbaty parzonej i schłodzonej;
1 szklanka miodu;
1 cytryna (sok);
2-3 łyżeczki sody oczyszczonej;
lód.

Przygotowanie:
Z mikserem wymieszać sok z cytryny, miód, sodę i mocną herbatę. W razie potrzeby wlać napój do szklanki, rozcieńczyć wodą do smaku.

Jednostka UEK-252. Być może jeden z najpiękniejszych w dzisiejszych czasach ceramicznych czajników, a raczej zestawów do herbaty. Dostarczany w dwóch wersjach – przeważnie czarnej lub białej. Zestaw zawiera podstawowy ceramiczny czajniczek o pojemności 1,7 litra (moc – 2000 W, zamknięty element grzewczy), ceramiczny czajniczek o pojemności 1,5 litra (150 W). Stojak ze złączem elektrycznym zapewnia obsługę głównego czajnika (można wybrać temperaturę podgrzewania wody, elektroniczną kontrolę dotykową, wyświetlacz), a także podgrzewanie (utrzymywanie temperatury wody) w imbryku. W trybie ogrzewania (czajnik główny) użytkownik jest zachęcany do korzystania z niebieskiego podświetlenia. Po gotowaniu czajnik wyłącza się. Bez wody nie włącza się. Ogólnie rzecz biorąc, skuteczny, wygodny, bezpieczny w działaniu ceramiczny zestaw do herbaty. Według odpowiedniej, naszym zdaniem, ceny – 2,5-3 tys. Rubli.

Kolejną jednostką w naszym przeglądzie jest ceramiczny czajnik UEK-249. Jest to czajniczek o pojemności 1,7 litra o mocy 2000 watów. Z ukrytym elementem grzewczym. Biały z niebieskimi kolorami i metalizowanymi elementami. Tutaj możesz wybrać temperaturę ogrzewania (sterowanie elektroniczne, wyświetlacz) – od 40 do 95 ° C do gotowania dowolnego ulubionego gorącego napoju. Po wybraniu temperatury po dotarciu do czajnika, woda będzie utrzymywać ciepło. Jeśli wybierzesz tylko gotowanie, wyłączy się automatycznie po zakończeniu procesu. Bez wody czajnik nie będzie działał. Koszt tego ceramicznego czajnika wynosi 1,5-1,8 tys. Rubli.

Napój herbaciany “Citrus”

Składniki:
150 ml parzonej i schłodzonej herbaty;
2 łyżki soku pomarańczowego;
1 łyżka soku z cytryny;
2 łyżeczki naparu miętowego (syropu);
miód do smaku.

Przygotowanie:
Wymieszaj napar miętowy z sokami, rozcieńczonym miodem w herbacie, połącz herbatę z sokiem, wylej na szklanki i podawaj.

Ceramiczny czajniczek Kelly KL-1450. Przyciągnęło naszą uwagę nieco niecodzienna forma sprawy – różni się nieco od większości czajników prezentowanych w sklepach. Ale to jest kolorystyka – wszystkie różnice. W reszcie – kolejny klasyczny wzór. Moc – 2000 watów. Włączony stojak (tradycyjny 360 °), ochrona przed przegrzaniem, wyłączanie bez wody. Wskazanie ilości wody, filtracja względem skali. Koszt to około 1,5 tysiąca rubli.

W końcowym przeglądzie – kolejny ceramiczny czajnik z możliwością podgrzewania wody do różnych temperatur (60, 70, 80, 90, 100º C) i tryb utrzymywania temperatury wody – Vitek VT-1178 SR. Funkcjonalnie różni się niewiele od innych konkurentów. Różnice, głównie zewnętrzne. Jest piękny biały futerał z geometrycznym wzorem, biały szklany stojak, dotykowy panel kontrolny z niebieskim podświetleniem. Ogólnie rzecz biorąc, czajnik wygląda bardzo ładnie – jego oko jest opóźnione. Objętość wynosi 1,7 litra. Moc – 2200 watów. Ukryty element grzewczy. Stojak umożliwia obrót czajnika na ciele. Ma silikonowy długopis, który zapewnia najbardziej wygodne trzymanie czajnika w dłoni (nie ślizga się). Oczywiście o 360 °. Skala poziomu wody. Filtr do oczyszczania wody ze skali. Automatyczne wyłączanie po zagotowaniu. Koszt to około 3 tysiące rubli.

* – Wszystkie ceny w przeglądzie są oparte na wynikach monitorowania rosyjskich sklepów internetowych. Stan na sierpień 2013. W zależności od regionu koszt sprzętu może się różnić.

Daniil Golovin