“Zebra” Kuchen mit saurer Sahne
”Dieser gestreifte Kuchen kann für eine köstliche Tee-Party und für einen festlichen Tisch vorbereitet werden. Sehr einfach zuzubereiten, Gäste angenehm zu überraschen und nach Hause zu kommen.„ Kochzeit 45 Minuten
Zutaten:
Eier 4 Stück
Zucker (Sand) 120 g
Mehl 200 g
Saure Sahne 10% Fett. 100 g
Kakao 3 EL. l.
Backpulver 1/2 Teelöffel.
Salz 1 Flüstern.
Vorbereitung:
Eier brechen in eine Schüssel ein. Mit Eierzucker schlagen.
Fügen Sie saure Sahne hinzu und schlagen Sie gut wieder.
Fügen Sie 1 Prise Salz, Backpulver und Mehl hinzu. Rühre den Teig um.
Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Fügen Sie Kakao in einem hinzu.
In weiteren 1,5 Esslöffel Mehl und einer Hälfte Zitronensaft.
Die Form mit Butter schmieren und mit Paniermehl bestreuen. Gießen Sie einen Löffel Teig aus jeder Schüssel abwechselnd zwischen ihnen.
Im vorgeheizten Backofen auf 180 ° C 30-35 Minuten backen.
Fertigkuchen zum Abkühlen und in Portionen schneiden.
“Zebra” Kuchen ist fertig. Sie können Tee servieren und Gäste verwöhnen.
Guten Appetit!
