Pfannkuchen mit Eis und Schokolade
”Appetitanregende Pfannkuchen mit Eiscreme und Schokolade. Mmm .. Die wahre Delikatesse. So ein unglaublich leckeres Dessert ist sehr einfach zu kochen.„ Kochzeit 25 Minuten
Zutaten:
Ei 1 Stück
Milch 3,2% Fett. 150 ml
Weizenmehl Extra Class 100 g
Pflanzenfett 1 EL. l.
Salz schmecken
Zucker schmecken
Eiscreme 200 g
Schokolade ohne Zusatzstoffe 50 Gramm
Vorbereitung:
Bereiten Sie den Teig für die Pfannkuchen vor. Um dies zu tun, schlagen Sie das Ei mit Milch ein wenig, fügen Sie Pflanzenöl, Salz und Zucker nach Geschmack, Mehl bis zur Konsistenz von flüssiger saurer Sahne. Lassen Sie den Teig 10-15 Minuten ruhen.
In einer erhitzten Bratpfanne mit Gemüse vorschmieren, um auf beiden Seiten feine Pfannkuchen zu backen.
Schokolade schmelzen in einem Wasserbad. Pfannkuchen in der Mitte gefaltet und über die Hälfte Schokolade verteilt. Spitze mit Eiscreme.
Schrauben Sie die Form einer Blume ein. Nieselregen mit Schokolade.
Guten Appetit!
