Oladushki ca bunicile
”Acestea sunt aceleași clatite luxuriante, luxuriante pe smântână, cum ar fi bunicile. Această rețetă simplă și rapidă și setul minim de ingrediente este mereu în frigider.„ Timp de gătit 20 de minute
ingrediente:
ouă 2 buc.
Laptele este de 2,5% grăsime. (sau apă) 100 ml
Smantana 10% grasime. 2 linguri. L.
sare 1 șoaptă.
sifon 1 șoaptă.
Făină de grâu 4 linguri. L.
Mod de preparare:
Ouăle se sparg într-un castron.
Adăugați smântână.
Adăugați lapte.
Adăugați făină, sare și sifon. Se amestecă bine cu o măturică.
Coaceți într-o tigaie încălzită cu ulei, împrăștiind o lingură de aluat.
Se prăjește pe ambele fețe până se marchează auriu.
Puneți clătite pe vas.
Clatitele noastre delicioase, aerisite, cum ar fi bunicile, sunt gata. Puteți servi la masă cu un gem delicios, smântână și lapte condensat.
Bon apetit!
