Herbatniki “Serce w glazurze”

Składniki:
300 g ciasta francuskiego,
40 g kakao,
50 g cukru,
30 g masła,
pergamin.

Przygotowanie:
Ciasto rozwałkowuje się na grubość 1 cm, za pomocą foremki wyciska się serca z ciasta i umieszcza je na papierze pergaminowym na blasze do pieczenia. Piec w piekarniku przez 15 minut, w temperaturze 180-200 stopni C. Wklej ciastka na talerz i polej glazurą.

Glazura: stopić masło na łaźni wodnej, dodać cukier zmieszany z kakao. Kolidujemy z monotonną masą.

Smak Bon!