Deser cytrynowy “Królowa Śniegu”
”Cytrynowy deser “Królowa Śniegu”, to bajecznie pyszny deser, który można przygotować na Nowy Rok i Święta Bożego Narodzenia.„ Czas gotowania 1 godzina
Składniki:
Cukier (piasek) 150g
Lemon 2 szt.
Jajka 2 szt.
Masło 30 gramów
Bita śmietana do smaku
Przygotowanie:
Usuń skórkę z cytrynami za pomocą małej tarki.
Wrzuć skórkę do miski i dodaj sok z cytryny. Dobrze jest wymieszać skórkę z sokiem.
Włóż do rondla i dodaj jajka.
Dodaj cukier i masło i gotuj na wolnym ogniu.
Mieszając bez przerwy przez trzepaczkę, aby przynieść wagę do zgrubienia.
Dobrze jest uderzać blender w jednorodność.
Rozłożyć na małych kubkach lub kremankam. Wyjmij na zimno przez 30 minut.
Dodaj bitą śmietanę i udekoruj dowolnymi mrożonymi jagodami.
Deser jest gotowy i może być podany do stołu.
Smak Bon! Szczęśliwego Nowego Roku i Bożego Narodzenia!
