Salat med arugula “Annette”
”Salat med arugula og tomater, et flott alternativ for en lett italiensk salat. Lett å forberede og rik på vitaminer, det vil absolutt ta dine kjære og lage en sommerstemning.„ Tilberedningstid 15 minutter
ingredienser:
tomater 3 stk.
Fetaksa 50 gram
Persille (urter) 1 stråle
arugula 1 stråle
Vegetabilsk olje 2-3 ss. l.
Sennep spisesal 1 ts.
forberedelse:
Vask tomater og greener. Skjær osten i terninger.
I en bolle, legg til de skivede tomater og små persilleblader (uten stengler).
Tilsett ost og tørket rukola.
Bland smør og sennep og en homogen masse.
Seske salat og bland.
Sett på en tallerken.
Vår deilige salat med arugula “Annette” er klar. Kan serveres til bordet.
Bon appetitt!
