Kjøttboller “Cyclops”
”Vi bestemte oss her for at Cyclops hadde et øye og det ekstra, povykovyrivali dem, og tilberedt under en deilig saus. Vil ikke prøve?„ Tilberedningstid 1 time 20 minutter
ingredienser:
Hakket kjøtt 300 g
ris 2-3 ss. l.
Persille (urter) 1 stråle
Grønne marinerte oliven 8-10 stk.
pære 1 stk
salt å smake
pepper å smake
For saus:
Tomatpasta 100 g
vann 100 g
nellik 3-5 stk.
Svart peppekorn 3-5 stk.
Bay leaf 1 stk
sukker 1 ts.
salt å smake
forberedelse:
Ris kok opp til kokt og kastet i en kolander.
Bland i hakket kjøtt, ris, finhakkede løk og grønnsaker i en bolle. Salt og pepper.
Lag kjøttboller og innsiden av hver tilsetning på oliven. Sett i en oppvaskmaskin og kok i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader C.
Forbered sausen. Bland tomatpuré, krydder, vann i en gryte. Tilsett sukker og salt etter smak. Kok over lav varme i 20-30 minutter.
Server kjøttboller med saus.
Nyt Halloween!!!
