Egg fylt med sild
”En enkel og svært velsmakende snack til nyttårets bord, vil gjerne dine gjester.„ Tilberedningstid 15 minutter
ingredienser:
egg 3 stk.
Saltet sild 100 g
majones 1 ss. l.
Grønne løk å smake
forberedelse:
Egg kokes, saksøke og rengjør. En sild å rydde fra frø eller å ta en klar lett saltet filet.
Eggene skjæres figurativt eller vanligvis i halvdeler og tar ut yolks.
Finhakk sildfileter.
Tilsett revet eggeplomme og majones. Rør påfyllingen.
Stuffing halvdeler av egg.
Dekorer med tynne skiver av sild og finhakkede grønne løk. Sett på fatet. Kjøl litt.
Egg fylt med sild klar. Kan serveres på et festlig bord.
Bon appetitt! Gratulerer nytt år!
