2 grunner til at du aldri skal koker vann to ganger

Mange av oss tenker ikke på når de koker vann i kjelen, men eksperter advarer om at denne vanen er fulle av sett av farer.

Kranvann inneholder naturlige kjemiske forbindelser, hvis sammensetning endres når vi først koke vann.

Koking gjør det mulig å drepe ulike mikroorganismer og bakterier som er tilstede i vannet.

Les også: 6 situasjoner når det er strengt umulig å drikke vann

Men når vi koke vann for andre gang, blir oppløste gasser og mineraler som har gjennomgått kjemisk transformasjon blitt mye mer toksiske.

Hvorfor kan du ikke koke vann flere ganger

Du kan bli overrasket, men det er omtrent 316 kjemikalier i vann fra springen, inkludert:

• arsen

• Biprodukter av klor

• gjødsel

• drivstoff

• Tungmetaller

• Industrielle løsningsmidler

• myknere

• Radioaktive isotoper

• fluor

Disse kjemikaliene, i motsetning til mikroorganismer, fjernes ikke ved koking.

Videre, når du koke vann, konsentrasjonen av disse toksiske stoffene er høyere. Vannet fordampes, og giftstoffer forblir uendret, på grunn av hvilket gjenværende vann er farligere.

Jo mer du koke vann, jo verre er det. Ikke vær lidenskapelig om denne informasjonen, siden disse kjemikaliene blir svært farlige ved høy konsentrasjon.

Er det mulig å koke vann flere ganger?

arsen, for eksempel forårsaker kvalme, oppkast, magesmerter og diaré. Når arsen akkumuleres, fører det til kreft, hjertesykdom, infertilitet og nevrologiske problemer.

nitrater bli nitrosaminer og bli kreftfremkallende. Disse stoffene er forbundet med sykdommer som leukemi, ikke-Hodgkins lymfom og ulike typer kreft.

Høy konsentrasjon av klor øker risikoen for kreft med 93 prosent.

mineraler, som er nyttige i en liten mengde, for eksempel kalsiumsalter, kan være svært skadelig hvis vannet koiler flere ganger og kan føre til stein i nyrene og galleblæren.

Les også: 10 forrædersk “innbyggere” av drikkevann

Økning av fluornivå har en negativ innvirkning på barns mentale og nevrologiske utvikling.

Med andre ord er konsentrasjonen av kjemikalier i kranvann ganske skadelig, så forverre ikke situasjonen ved å prøve å koke det flere ganger.

Eksperter anbefaler å bruke filtrert vann og ikke holde vann lenge i plastflasker.

Er det mulig å varme vann i en mikrobølgeovn

Hva vil skje hvis du bestemmer deg for å koke vann i en mikrobølgeovn?

Mikrobølgeovnen varmer vannmolekylene veldig raskt. Noen ganger blir molekylene oppvarmet før de blir til damp. I dette øyeblikket er vannet overdrevet. Men hvis du trekker koppen ut av mikrobølgeovnen, begynner den å kjøle seg, og all damp slippes raskt, noe som kan føre til en eksplosjon.

Heldigvis skjer slik overoppheting bare hvis vannet blir kokt for lenge, mye lengre enn anbefalt tid (2-3 minutter).

For å hindre brus, kan du sette en trespyd eller annen ikke-metallisk gjenstand i koppen for å fordele varme og gi en overflate som bobler skal danne. La også koppen vanne avkjøles i mikrobølgeovnen i et minutt før det fjernes.