Conopidă înghețată pentru iarnă
”Conopida congelată este potrivită pentru multe rețete de primă și a doua cursă, caserole și mâncăruri laterale. Nu vă lipsiți de această legume în timpul iernii.„ Timp de gătit 15 minute
ingrediente:
Varză colorată 1 buc
Pungi sigilate
Mod de preparare:
Varza este bine spălată și uscată.
Împărțiți-vă în inflorescențe mici.
Se înmoaie în apă clocotită timp de 5 minute.
Baie în apă rece și se aruncă într-o sită. Uscați puțin.
Se distribuie în pungi și se pune în congelator.
Bon apetit și iarna delicioasă!
