Tvarohové těstoviny s pstruhy

Složení:
250 g filé uzeného pstruha
200 g čerstvého tvarohu
2 polévkové lžíce citronová šťáva
sůl, pepř
1 lžička strouhaný křen

Navíc:
obilný chléb

Příprava:
Pro těstoviny s pstruhy, tvarohem s rybí šťávy a bramborovou kaší. Smažte citronovou šťávou, sůl, pepř, smícháme s nastroušeným křenem. Těstoviny s chlebem.

Zdroj: “Lisa, čekáme na hosty”, 1/2002