Salsichas com queijo e tomate “Picnic”
”Este prato simples e muito saboroso é ideal para um piquenique. A preparação levará alguns minutos e o resultado ficará satisfeito com toda a empresa.„ Tempo de cozimento 15 minutos
Ingredientes:
Salsichas para carne de porco 4 peças
Tomate 2 peças
Queijo duro 50 gramas
Óleo vegetal 2 colheres de sopa. l.
Salada de folhas para decoração
Salsa (folhagem) para decoração
Pimenta preta em pó a gosto
Preparação:
Prepare salsichas frescas. Separe-os um do outro.
Lave e seque bem os tomates. Com queijo, retire a crosta.
Corte cada salsicha em quatro pedaços.
Tomate e queijo cortado em fatias.
Alternando para roer pedaços de espetos de salsichas, fatias de tomate e queijo. Polvilhe com óleo e tempere com pimenta moída.
Pré-aqueça os carvões. Frite por 5-7 minutos girando para que o queijo permaneça nos espetos e não escorra.
Coloque em um prato com folhas de alface e sirva a mesa.
Bon appetit!
