Ciasto pelmeni
”Pyszne ciasto kluski jest łatwe do przygotowania. Ten szybki przepis pomoże ci przygotować elastyczne ciasto kluski do dużych i małych pierogów.„ Czas gotowania 40 minut
Składniki:
Mąka 400g
Ciepła woda 200 g
Jajka 1 szt
Olej roślinny 20 ml
Sól 1/2 łyżeczki.
Przygotowanie:
W misce z gorącą wodą rozbij jajko, dodaj masło.
Natychmiast ubij wodą i widelcem do jajek.
W dużej misce przesiej mąkę, dodaj sól i ruchem okrężnym zalej jajko wodą i olejem roślinnym.
Szybko zagnieść ciasto.
Wyrzuć piłkę z ciasta, włóż do torby. Włóż do lodówki na 30 minut.
Ciasto na kluski jest gotowe. Użyj zgodnie z zaleceniami.
Smak Bon!
