Stekt egg med croutoner og grønnsaker
”Denne vakre stekte egg til frokost, en god start på dagen. Bare 10 minutter og et deilig eggerøre med ristet brød er klart.„ Tilberedningstid 10 minutter
ingredienser:
egg 2 stk.
Hvitbrød sprø 2 stk.
Vegetabilsk olje 2 ss. l.
Grønn løk (fjær) å smake
salt å smake
Dill (greener) å smake
forberedelse:
Ta to stykker brød per porsjon.
I stekeovnen varmes oljen og legger ut brødet.
Litt stek og vri.
Stryk straks finhakkede greener omgående.
Split fra over ett egg per stykke brød. salt.
Kok under lokket i 1 minutt. Sett på en tallerken, pynt med grønnsaker og server til bordet.
Velsmakende egg med croutoner og grønnsaker til frokost klar.
Bon appetitt!
