Arroz selvagem – 8 principais propriedades para a saúde e longevidade

O arroz selvagem está se tornando mais popular. No entanto, isso não é arroz. Esta planta herbácea – água cirros.

Os grãos de cereais são usados ​​como um prato independente e como um aditivo ao arroz branco e integral.

O arroz selvagem é considerado uma iguaria devido ao seu alto preço, mas devido à sua rica composição vale a pena incluir na sua dieta.

Arroz selvagem

1. Normaliza a digestão

O alto teor de fibra no arroz selvagem contribui para a normalização da digestão. A fibra estimula o peristaltismo e limpa naturalmente os intestinos das toxinas. Recomenda-se a introdução na dieta de pessoas que sofrem de distúrbios digestivos, como constipação, diarréia, flatulência e outros efeitos colaterais.

2. Protege a saúde do coração

Arroz selvagem combate perfeitamente com doenças dos vasos sanguíneos e coração, fortalece as artérias e capilares, torna os vasos mais elásticos. O sódio está contido várias vezes menos que no branco. Como parte do arroz selvagem, não há colesterol e gorduras saturadas, reduzindo assim a probabilidade de desenvolver aterosclerose.

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3. Aumenta a imunidade

Em arroz selvagem, um alto teor de vitamina C – o principal ingrediente para fortalecer a imunidade. A vitamina C estimula a produção de glóbulos brancos (leucócitos), que desempenham um papel importante no sistema imunológico que protege o corpo contra infecções. Quando a vitamina C entra no corpo, os aminoácidos começam a produzir colágeno, uma proteína especial que serve de base para o tecido conectivo de todos os nossos órgãos..

Os benefícios do arroz selvagem

4. Fortalece os ossos

Com a idade, nosso tecido ósseo começa a se deteriorar devido à perda de minerais e oligoelementos benéficos. A fim de manter ossos fortes no corpo deve receber uma quantidade suficiente de fósforo, magnésio e vitamina PP. O consumo regular de arroz selvagem é uma excelente prevenção da osteoporose, que é especialmente importante em mulheres após 40 anos.

5. Promove a perda de peso

Como uma dieta de baixa caloria e sem glúten, o arroz selvagem, ao contrário do arroz branco, pode ajudar aqueles que estão lutando com o excesso de peso e tentando prevenir a obesidade. Com uma pequena quantidade de calorias, as sementes de tsitsaniya contêm um alto nível de fibra, o que ajuda a evitar excessos.

6. Retarda o envelhecimento

Este arroz é considerado a base da longevidade. O conteúdo de antioxidantes é 20 a 30 vezes maior do que no arroz branco. Os antioxidantes neutralizam os radicais livres, subprodutos perigosos do metabolismo celular, que causam a mutação de células saudáveis ​​em células cancerígenas. Os radicais livres, que se acumulam no organismo, causam o processo de envelhecimento, incluindo rugas e manchas de pigmentação. Se você quiser se sentir e parecer mais jovem que seus anos, adicione arroz selvagem à sua dieta.

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7. Útil para diabéticos

Arroz branco normal em diabetes é contra-indicado. Muitos médicos recomendam o arroz selvagem, porque a fibra dietética ajuda a reduzir o açúcar no sangue. Em particular, esta variedade beneficia os diabéticos do tipo 2.

8. Para crescimento e fortalecimento de músculos

Nos grãos de arroz selvagem contém 6-8% de proteína – o material de construção do esqueleto e músculos. O arroz refere-se a uma fonte de energia lenta e, devido à sua capacidade de fornecer energia por um longo tempo, os culturistas tornaram-no obrigatório em sua dieta..

É necessário saber – Arroz preto e arroz selvagem não são os mesmos. O arroz preto é uma espécie chinesa de arroz selvagem. É cultivada por causa de deliciosos caules e as sementes são como matérias-primas baratas e de segunda categoria. As sementes são redondas, ao contrário das sementes de arroz selvagem, estreitas como agulhas. Alguns produtores inescrupulosos escrevem sobre o pacote de arroz selvagem, e preto.

Arroz selvagem deve ser embebido antes de usar. Não há restrições médicas ou contra-indicações para o arroz selvagem. Mas a medida precisa ser conhecida em tudo. O uso excessivo pode
levar à constipação, por isso o arroz é recomendado para comer com legumes. Seja saudável