Suppe for vekttap

Kosthold på suppen regnes som en av de mest sparsomme og kanskje den mest enkle for en slank person. Hva kan være lettere enn hver dag å forberede deg en ny, nydelig suppe for vekttap, og mens det er umerkelig og uten skade for kroppen å dele med ekstra kilo?

Suppe for vekttap, dette er det enkleste alternativet for de som ønsker å gå ned i vekt. Å miste et par kilo per uke – oppgaven er ganske mulig hvis du følger suppe dietten riktig og holder seg til sine hovedregler:

• Suppe til vekttap bør ikke være rik og tung. Dette er først og fremst en lett nyttig suppe som raskt kan slukke sulten og fylle magen.
• I intet tilfelle anbefales det ikke å bruke suppe for vekttap med et sjenerøst kutt stykke brød eller munnvannende pampushkas, ellers vil ønsket om å gå ned i vekt forbli urealiserbart.
• Suppe diett er designet for en uke. En dag bare suppe, samt vann og grønn usøtet te. Resten av uken, suppe for vekttap kan suppleres med diettprodukter.

Antall oppskrifter av de første kursene er fantastiske med sitt utvalg, slik at vekttapet ditt lover å være helt kjedelig. Tross alt, hver suppe du er kokt for vekttap, er garantert å være din nye kulinariske funn!

Vegetabilsk suppe for vekttap «Land av grønnsaker»

Ingredienser (per 2 liter vann):
200 g hvitkål,
1 gulrot,
1 bete,
2 løk,
1 bulgarsk pepper,
2 tomater,
laurbærblad,
noen grønnsaker som du foretrekker – å smake,
vegetabilsk olje,
salt, svart bakkenpepper – til smak.

forberedelse:
Skrell poteter og gulrøtter, peel tomatene fra tomatene, fjern frøene og septa fra den bulgarske pepper. Klipp de tilberedte grønnsakene: poteter – middels kuber, bulgarsk pepper – små og gulrøtter – halm. Finhakk kål, hakk løk og hakk rødbeten. Kok deretter vannet i pannen, dypp potetene inn i det og kok over middels varme i 10 minutter, og legg deretter til kål. Løk løk lett på en liten mengde vegetabilsk olje, legg til det gulrøtter, paprika og små biter av tomat. Stek alt sammen i ca 5 minutter, legg deretter rødbeter til grønnsakene, bland og kok grønnsaksblandingen i ytterligere 2 minutter. Hell deretter 1 kopp kokende kjøttkraft i pannen og fortsett å smake grønnsakene på lav varme til væsken fordamper. På denne tiden skal kål, som brygges med poteter, være nesten klar. Overfør til pannestegte grønnsaker, tilsett salt, pepper, laurbærblad og kok suppen til beets er klare. Krysset grønt kan legges på slutten av matlagingen, men best av alt før du serverer bordet.

For å fjerne skallet fra tomater, må de kuttes på tvers, skylles med kokende vann og etter et par minutter senkes i kaldt vann.

Bokhvete suppe med fisk “Lav kalori”

ingredienser:
400 g fiskfileter av Alaska Pollock eller torsk,
50 g bokhvete,
1 løk,
1 gulrot,
1-2 stykker sitron,
greener, salt, krydder – for å smake.

forberedelse:
Klipp filetene i stykker og kok ved å legge litt salt til vannet. Etter 3 minutter etter koking, legg til pannen finhakkede løk, revet gulrøtter og vasket bokhvete. Kok suppen til klar, og mens du serverer bordet, dekorér med friske urter og et stykke sitron – for piquancy.

Den neste oppskriften er sikker på å appellere til de skarpe elskerne. Denne vegetariske suppen ligner kharcho.

Suppe for vekttap med ris og tomater “Wit”

ingredienser:
2 liter vann eller buljong,
2 løk,
1 gulrot,
3 poteter,
1 tomat,
3 ss. l. ris,
3 fedd hvitløk,
1 chili pepper,
0,5 ts. svart bakken pepper,
0,5 ts. rød pepper,
1,5 ts. bakken paprika,
3 ss. l. vegetabilsk olje,
grønnsaker, salt – til smak.

forberedelse:
Skjær de hakkede gulrøtter, løk og chili peppers (uten frø) og hakk separat. Skjær potetene med middels kuber. Legg løkene i en gryte med en tykk bunn og stek den, rør av og til i varm olje til den er gjennomsiktig. Deretter legges til chili pepper og hvitløk, passert gjennom pressen, og kokes sammen i ca 1 minutt. Deretter helles alle krydder i en panne og forbrenner i 30 sekunder. Dette er nødvendig for at krydder skal gi oljen all sin smak. Legg gulrøtter på pannen, stek i 3-4 minutter, legg poteter og varm litt. Hell deretter den vaskede risen inn i vegetabilsk blandingen, legg tomatkutten i mellomstykker. Rør og stek i 2 minutter til den frigjør juice. Hell i en gryte med kokende kjøttkraft eller vann, krydret med salt og kok på lav varme til ris og poteter er klare i ca 20 minutter. Fjern ferdig suppe fra brannen, la den brygge i 10 minutter under lokket, og server til bordet, dekorér med friske urter.

Suppe for vekttap med blomkål og selleri “Krøllete”

Ingredienser (per 2 liter vann):
1 hodeblomkål,
3 tomater,
4 løk,
1 gulrot,
1 selleri rot,
1 ha selleri grønnsaker,
salt, krydder – å smake.

forberedelse:
Skal gulrøtter og løk. Gulrøtter skåret i små terninger, hogge en pære, tre andre forlater hele. I kokende vann legger du ut alle løk og gulrøtter, tilsett krydder og smaker i 10 minutter. Hele pærer etter den angitte tiden, kommer ut av buljongen, de vil ikke lenger være nødvendig. Skar deretter roten og sellerigrøntene og legg dem i buljongen. Etter ytterligere 10 minutter, legg de ferske hakkede tomater til suppepannen og kok igjen i 10 minutter. Deretter legger du blomkålen som er demontert på blomsterstanden, og kok suppen til klar i 20 minutter.

Til perlebyg til neste oppskrift ga ikke en blåaktig tinge i suppen, fyll den med vann og kom med koking, drenne vannet bort, hell kaldt vann i pannen igjen og kok igjen. Etter dette, etter drenering av vannet, kan du begynne å lage suppe.

Soppsuppe med perlebyg “farger av høsten”

Ingredienser (for 2 vann):
100 g alle tørkede sopp,
100 gram perlebyg,
1 gulrot,
1 potet,
1 løk,
laurbærblad,
grønnsaker, salt, sort pepper – å smake.

forberedelse:
Pass på å pre-suge perlebyg i kaldt vann i 2-3 timer. I en separat beholder suge de tørkede soppene. Poteter og gulrøtter kuttes i små terninger, tynnhakk løkene. Drenk frokostblandingen, hell 2 liter ferskvann og kok i 40 minutter. Deretter legger du til sopp, drenerer før det vann og svinger litt ut. Kok alt sammen i ytterligere 15 minutter. Deretter legger du grønnsaker og laurbærblad i en panne, salt, tilsett pepper til smak og kok til du er klar. Hell på de hakkede greensene i ferdig suppe før kokingen slutter, la den koka og ta av det fra varme.

I enhver suppe for vekttap (og i andre retter!) Legg så lite salt som mulig. Mindre salt – mindre ødem – mindre volum!

Kombiner slankesuppe med de tillatte grønnsaker og frukt for å balansere menyen på riktig måte. Ikke glem å følge drikkesystemet, flytte mer og nyt livet. Forresten, dette spiller også en stor rolle.

Bon appetitt og nye kulinariske funn!

Larissa Shuftaykina