Jak zorganizowana jest dieta skandynawska – najprostsza dieta na świecie
Ta skandynawska dieta jest tak prosta, że wszystko czego potrzebujesz, to Twoja dłoń.
Nie trzeba liczyć kalorii, monitorować węglowodanów ani listy zabronionych produktów spożywczych.
Być może słyszałeś, że odpowiednia porcja jedzenia powinna być umieszczona w twojej dłoni.
Duński dietetyk opracował plan odżywiania, który opiera się na zwykłej zasadzie pomiaru porcji jedzenia za pomocą dłoni.
Susie Wengel (Suzy Wengel), który pracuje jako menedżer w firmie biotechnicznej, nazwał taką zasadę żywienia “Skandynawska dieta zdrowego rozsądku“.
W swojej książce “Dieta Scandi Sense“opisała swoją zasadę żywienia, która została nazwana najprostsza dieta na świecie.
Contents
Skandynawska dieta do odchudzania
Prostota jest kluczem do utraty wagi. Jeśli z łatwością dostosujesz nowy plan żywieniowy do codziennego życia, a mimo to nie poczujesz się w jakiś sposób pozbawiony życia, wolisz go trzymać.
Nie trzeba liczyć kalorii ani ważyć porcji jedzenia. Jest to uciążliwe i wymaga wiele wysiłku, kiedy jesteś w podróży i nie masz specjalnych ciężarów.
Zasada jest prosta: każdy posiłek składa się z czterech porcji produktów wielkości pięści – jednej garści białek, 1 garści węglowodanów, 2 garści warzyw i łyżki tłuszczu.
Ta zasada pomogła 39-letniemu Wengelowi lepiej zrozumieć jej apetyt, rozpoznać, kiedy jest naprawdę głodna i pełna.
Czytaj także: Trzydniowa dieta wojskowa: tracimy 4,5 kg na tydzień!
Skandynawska dieta Suzy Wengel
Dzięki tej diecie sama dietetyk straciła 40 kg w ciągu 10 miesięcy i od tego czasu nie zyskała na wadze.
“Zważyłem 100 kg po urodzeniu drugiego dziecka, a teraz moja waga wynosi 60 kg. Moja waga nie uległa zmianie w ciągu tych sześciu lat, w których stosuję zasadę skandynawskiej diety“.
Wcześniej kobieta schudła i ponownie zrekrutowała 20-30 kg, siedząc na różnych dietach.
“W mojej metodzie i technikach nie ma żadnej magii – tylko zdrowe i zrównoważone spojrzenie na jedzenie i ćwiczenia“.
Wengel wyjaśnił, że dzięki tej diecie człowiek może schudnąć o 0,5-1 kg na tydzień. Trzymając się skandynawskiego planu żywieniowego, kobiety spożywają około 1500 kalorii, podczas gdy mężczyźni spożywają około 2000 kalorii.
Nie zapominaj, że nie była to tylko dieta zdrowego rozsądku.
Wino, czekolada i ciasto nie są zabronione, ale musisz dostosować porcje jedzenia w ciągu dnia.
Jeśli, na przykład, nie chcesz jeść warzyw na śniadanie, możesz je pominąć i zjeść jogurt, ale dwa kolejne posiłki powinny być zaplanowane tak, aby utrzymać zrównoważony stosunek porcji w diecie.
Jeśli chciałeś pić wino, to jedna szklanka równa się jednej porcji węglowodanów.
Prosta skandynawska dieta
Porcje 1 i 2: warzywa
Obejmuje to warzywa i zieloną sałatkę. Możesz wybrać 2 porcje warzyw, ale możesz je zostawić.
Część 3: Białko
Wybierz mięso, ryby, drób, owoce morza, jajka, ser lub rośliny strączkowe.
Białko powinno być spożywane z co najmniej trzema posiłkami, ale ograniczać spożycie przetworzonych produktów mięsnych (szynka, kiełbaski, bekon).
Jeśli ćwiczysz, zaleca się włączenie białka do każdego z 3 posiłków.
Część 4: Węglowodany
Mogą być w postaci chleba, płatków śniadaniowych, makaronu, ryżu, ziemniaków, owoców i jagód.
Część węglowodanów może czasami zostać zastąpiona przez dużą porcję warzyw lub połowę białka, jeśli ograniczysz spożycie węglowodanów.
Tłuszcze
Przy każdym posiłku można zjeść 1-3 łyżki tłuszczu. Obejmuje oliwę z oliwek, orzechy, nasiona, majonez, sos tatarski, awokado, pesto, masło, śmietanę, śmietanę, tłusty ser i gorzką czekoladę.
Awokado, orzechy i nasiona odnoszą się do tłustych pokarmów z włóknem. Skoncentrowane tłuszcze, takie jak masło lub majonez, najlepiej nie przekraczać 1 łyżki stołowej.
Czytaj także: Nowa dieta 5: 2 pomoże szybko schudnąć po wakacjach
Produkty mleczne
Możesz jeść lub pić około 300 ml produktów mlecznych dziennie do istniejącego menu. Lepiej jest wybierać mleko lub produkty mleczne o zawartości tłuszczu nieprzekraczającej 3,5 procent, zawierające nie więcej niż 5 gramów cukru na 100 gramów.
Napoje
Pij 1 – 1,5 litra wody dziennie. Kawa i lemoniada można pić bez ograniczeń, ale nie zapomnij o zdrowym rozsądku.
Możesz także czasami wypić kieliszek wina lub piwa.
Przyprawy
Jedzenie powinno być smaczne, więc używaj różnych przypraw.
Deser i przekąski
Chociaż skandynawska dieta nie jest zakazana, niektóre produkty spożywcze są lepiej dostępne w ograniczonych ilościach lub refundowane podczas innych posiłków. Mogą to być cukierki, kawałek ciasta, lody, frytki lub słodkie napoje gazowane.
Jak może przybliżony menu diety
Śniadanie
Część 1 i 2: szparagi, liście sałaty
Część 3: dwa jaja + jedno białko, połowa sera
Część 4: podana na rzecz większej części białka
Tłuszcze: olej do smażenia jaj i 30 gram prażonych orzeszków piniowych
Przyprawy: sól, pieprz, chili, czosnek
Lunch
Część 1 i 2: marchew, ogórek, papryka, pomidor, grzyby
Część 3: pasztet, jajko, plasterek bekonu
Część 4: chleb
Tłuszcze: trzy kromki sera
Przyprawa: jujube
Filiżanka herbaty
Kolacja
Część 1 i 2: cebula, pomidory, kapusta
Część 3: kawałek wołowiny
Część 4: odłożono na korzyść kieliszka czerwonego wina
Tłuszcze: oliwa z oliwek, śmietana, ser
Przyprawa: sól, rosół, czosnek, chili
Mężczyznom i dzieciom zaleca się spożywanie makaronu z tym pokarmem.
