Sie müssen 10 Portionen Obst und Gemüse am Tag essen, um gesund zu sein
Gesundes Essen beinhaltet Konsum 10 Portionen Obst und Gemüse pro Tag, aber nicht 5, wie es vorher gedacht wurde.
Die Studie hat das auch gezeigt Gemüse ist 4 mal nützlicher als Obst.
Spezialisten von Universität London festgestellt, dass der Verzehr einer großen Anzahl von Obst und Gemüse erheblich ist reduziert das Risiko eines vorzeitigen Todes.
Menschen, die mindestens 7 Portionen Obst und Gemüse pro Tag aßen, 42 Prozent weniger wahrscheinlich während der gesamten 12-Jahres-Studie an irgendeiner Ursache sterben.
Wissenschaftler fanden auch heraus, dass konservierte und gefrorene Früchte das Sterberisiko um 17 Prozent erhöhen, und Fruchtsaft hat keine signifikanten Vorteile.
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Richtige gesunde Ernährung
Die Studie legt nahe, dass WHO-Empfehlungen, dass Sie 5 Früchte und Gemüse pro Tag essen müssen, reichen nicht aus, Trotz der Tatsache, dass nur 30 Prozent der Menschen es schaffen, eine solche Menge zu essen.
Experten sagen, dass sogar 7 Mal am Tag nicht genug ist, und das Beste wäre, 10 Portionen zu essen, da die Schutzwirkung mit einem großen Verbrauch zunimmt.
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“Es ist klar, dass je mehr Obst und Gemüse Sie essen, desto weniger Chancen haben Sie in jedem Alter zu sterben.” Mein Rat: Wie viel würdest du jetzt nicht essen, mehr essen?“- sagte der Autor der Studie Dr Oinlola Oebode (Oyinlola Oyebode).
Die WHO empfahl 1990, pro Tag 5 Portionen Obst und Gemüse zu essen, nach denen eine Person jeden Tag 400 Gramm Obst und Gemüse verzehren sollte, um das Risiko von Herzerkrankungen, Schlaganfall, Diabetes und Fettleibigkeit zu reduzieren.
“Ein Mann wird von den Allesfressern erschaffen: eine Handvoll Nüsse, Samen, Früchte und gelegentlich eine Antilope. Wir sind nicht dazu bestimmt, Ersatzfutter zu essen”, sagt Professor Simon Capewell (Simon Capewell) von Liverpool Universität.
Gesunde Lebensmittel
Die Forscher testeten die Essgewohnheiten von 65.000 Menschen aus dem Vereinigten Königreich zwischen 2001 und 2013.
Das haben sie herausgefunden 7 Portionen Obst und Gemüse reduzieren das Risiko eines vorzeitigen Todes um 42 Prozent verglichen mit denen, die nur eine Portion aßen.
Bei Menschen, die 5-7 Portionen pro Tag konsumierten, sank das Todesrisiko um 36 Prozent, und diejenigen, die 3-5 Portionen aßen, war das Risiko um 29 Prozent weniger. Der Verbrauch von 1-3 Portionen Obst und Gemüse führte zu einem Rückgang von 14 Prozent.
Diejenigen, die am meisten Obst und Gemüse aßen, 25 Prozent weniger wahrscheinlich an Krebs sterben und 31 Prozent weniger wahrscheinlich von Herzerkrankungen.
Darüber hinaus fanden Wissenschaftler heraus, dass Gemüse nützlicher ist als Obst. Jeder eine Portion Gemüse reduziert das Sterberisiko um 16 Prozent und jede Portion Obst um 4 Prozent.
Was für Obst und Gemüse gibt es??
· Jeden Tag müssen Sie ein Minimum essen 400 Gramm Obst und Gemüse oder 5 Portionen von 80 Gramm. Eine Portion wird in die Handfläche gelegt.
· Gemüse und Früchte gesättigte Farben enthalten mehr Nährstoffe.
· Frisches Gemüse und Obst Es ist nützlicher in Bezug auf den Gehalt an Vitaminen und Nährstoffen. Produkte nicht in der Saison und gefroren sind an zweiter Stelle. In Konserven werden die meisten Vitamin C- und B-Vitamine zerstört.
· Roh Gemüse enthält auch mehr Nährstoffe. Beim Kochen ist es am besten, sie für ein Paar zu kochen als zu kochen, denn in diesem Fall gehen viele Vitamine nicht ins Wasser.
Nützliches Obst und Gemüse
Ananas: beschleunigen Sie Heilung, fördern Sie Gelenkgesundheit, verringern Sie Entzündung im Asthma
Blaubeeren: erhöht das Niveau der Antioxidantien, unterstützt die Gesundheit des Gehirns, verhindert Infektionen der Harnwege
Spinat: hält die geistige Schärfe, reduziert das Risiko der Entwicklung von Leber-, Eierstock-, Darm-und Prostatakrebs
Rote Paprika: reduziert das Risiko von Lungenkrebs, ProstatakrebslEzi, Eierstöcke und Zervix, schützt vor Sonnenbrand, erhält die Gesundheit des Herzens
Brokkoli: reduziert den Schaden bei Diabetes, reduziert das Risiko von Prostatakrebs, Blase, Darm, Bauchspeicheldrüse, Magen und Brust, schützt das Gehirn vor Schäden
Tomaten: reduzieren Sie die Entzündung, reduzieren Sie das Risiko von Krebs der Speiseröhre, Magen, Darm, Lunge und Bauchspeicheldrüse, reduzieren Sie das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Äpfel: Unterstützung der Immunität, Prävention von Lungen-und Prostatakrebs, reduzieren das Risiko der Entwicklung von Alzheimer-Krankheit
Avocado: reduziert Leberschäden, reduziert das Risiko von Mundkrebs, senkt den Cholesterinspiegel
Brombeere: fördert die Knochendichte, unterdrückt den Appetit, verbrennt Fett
Karotten: Antioxidantien schützen die DNA, bekämpfen Katarakte, schützen vor bestimmten Krebsarten
Blumenkohl: stimuliert die Entgiftung, unterdrückt das Wachstum von Brustkrebszellen, schützt vor Prostatakrebs
Kirsche und Kirsche: reduziert Schmerzen bei Arthritis und Gicht, reduziert das Niveau von schlechtem Cholesterin, reduziert Entzündungen
Cranberry: lindert Schmerzen in der Prostata, bekämpft Krebszellen der Lunge, Darm und Leukämie, verhindert Infektionen der Harnwege
Weißkohl: reduziert das Risiko von Prostatakrebs, Darm-, Brust- und Eierstockkrebs. Fördert die Entgiftung
Kiwis: bekämpft Falten, reduziert das Risiko von Blutgerinnseln, reduziert Lipide im Blut, beugt Verstopfung vor
Mango: unterstützt die Immunität, reduziert das Risiko von schlechtem Cholesterin, schützt die Arterien
Pilze: zur Entgiftung beitragen, das Risiko von Prostata- und Darmkrebs senken, Blutdruck senken
Orangen: reduzieren Sie das Niveau des schlechten Cholesterins, verringern Sie das Risiko von Krebs des Mundes, der Brust, des Magens und der Leukämie, unterdrücken Sie Appetit
Pflaumen: beugen Verstopfung vor, schützen die DNA, schützen vor Verlust von Knochengewebe
Granatapfel: schützt vor Sonneneinstrahlung, reduziert das Niveau von schlechtem Cholesterin, reduziert das Risiko von Prostatakrebs
Kürbis: schützt Gelenke vor Polyarthritis, reduziert das Risiko von Lungen-und Prostatakrebs, reduziert Entzündungen
Himbeere: reduziert das Risiko von Krebs im Mund, Brust, Darm und Prostata, reduziert das Niveau von schlechtem Cholesterin
Erdbeeren: schützt vor Alzheimer-Krankheit, senkt das Niveau von schlechtem Cholesterin, unterdrückt das Wachstum von Krebszellen
Wassermelone: unterstützt das männliche Fortpflanzungssystem, reduziert das Risiko von Krebs der Prostata, Eierstöcke, Gebärmutterhals und Mundhöhle, schützt die Haut vor Sonnenbrand
Bananen: fördern Sie die Verbrennung von Fetten, reduzieren Sie das Risiko von Darmkrebs und Nieren, Leukämie, Asthma-Symptome zu reduzieren.