Wabe mit Rosinen

Zutaten:
1/2 Tasse Zucker,
2 EL. Löffel Honig,
200-250 g Mehl,
1 Teelöffel Soda,
1/2 Tasse Pflanzenöl,
100 g Rosinen.

Vorbereitung:
In eine Schüssel ein Glas warmes Wasser geben, Honig und Zucker hinzufügen. Rühren bis zur vollständigen Auflösung. Fügen Sie das Pflanzenöl hinzu. Gut umrühren.

Mehl und Soda hinzufügen.

Kneten Sie den Test ohne Klumpen, die Konsistenz von flüssiger saurer Sahne.

Fügen Sie die gewaschenen Rosinen hinzu.

Gut vermischen und in ein mit Pflanzenöl eingefettetes Öl geben.

In einen vorgeheizten Ofen stellen und 25-30 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° C backen.

Abkühlen lassen und aus der Form nehmen. Wenn Sie möchten, können Sie Marmelade, Marmelade hinzufügen oder einfach mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!