Snack “Fisch im Pelz”
”Dieser leckere Snack “Fisch im Pelz” mit Fisch und Käse wird Ihre Gäste erfreuen und das Kochen braucht nicht viel Zeit. Sie können es sicher mitnehmen.„ Kochzeit 20 Minuten
Zutaten:
Puff Hefeteig 200 g
Fisch rot gesalzen (Lachsfilet) 100 g
Käse 50 Gramm
Eier 1 Stück
Vorbereitung:
Rollen Sie den Teig in eine Schicht.
Schneiden Sie zwei kleine Kreise um den Durchmesser.
Schneiden Sie jeden Kreis in Sektoren.
In jedem Stück Teig eine Scheibe Fisch und Käsescheiben einwickeln.
Roll mit einer Rolle.
Legen Sie ein Backblech mit Pergament bedeckt.
Mit geschlagenem Ei schmieren.
Im vorgeheizten Backofen auf 200 ° C für 10-12 Minuten backen.
Auf einen Teller mit Salatblättern legen.
Unser köstlicher Neujahrssnack “Fisch im Pelz” ist fertig. Kann an einem festlichen Tisch serviert werden.
Guten Appetit! Frohes neues Jahr!
