Pfirsichkompott
”Die Saison solcher Früchte wie Pfirsiche ist sehr kurz, und es ist sehr wünschenswert, sich mit kalten Winterfrüchten zu erfreuen. Nehmen Sie ein paar dichte und reife Früchte und bereiten Sie das Kompott im Winter auf Freude vor..„ Kochzeit 40 Minuten
Zutaten:
Pfirsiche (6-7 Stück) 1 kg
Zucker (Sand) 350g
Vorbereitung:
Pfirsiche gut gewaschen.
In Hälften schneiden und Knochen entfernen. Slice und in saubere Gläser legen.
Bereiten Sie den Sirup zu, lösen Sie den Zucker in heißem Wasser und kochen Sie es.
Gießen Sie den Sirup.
20 Minuten in ein heißes Wasserbad geben.
Nehmen Sie die Dosen heraus und rollen Sie sie auf. Entfernen Sie für 12 Stunden in den Körper. Pfirsichkompott ist fertig. Im Keller aufbewahren.
Guten Appetit!
