Chrysanthemen-Salat
”Dieser festlich geschichtete Salat “Chrysanthemum” mit Huhn und Gemüse, ein echter Fund. Es wird Ihren Gästen gefallen.„ Kochzeit 1 Stunde
Zutaten:
Hähnchenfilet 200 g
Käse hart 50 Gramm
Mayonnaise 5-6 EL. l.
Kartoffeln 2 Stück
Karotten 2 Stück
Eier 2 Stück
Dill (Grüns) 1 Strahl
Salz schmecken
Vorbereitung:
Kartoffeln, Karotten, Eier und Hähnchenfilet vorkochen, kühl und sauber. Auf einem flachen Teller eine Schicht geriebener Kartoffeln und Fett mit Mayonnaise legen.
Legen Sie eine Schicht von gehacktem Hühnerfilet, ein wenig Salz und Fett mit Mayonnaise.
Eine Schicht geriebener Karotten mit Mayonnaise.
Eine Schicht geriebener Käse, ein wenig Mayonnaise. Und am Ende fein gehackten Dill bestreuen.
Top mit einer großen Blume aus den gekochten Eiern.
Im Kühlschrank 3-4 Stunden ziehen lassen und zu einem festlichen Tisch servieren.
Guten Appetit!
