Äpfel im Teig | jocelynkelley.com

Äpfel im Teig

(ein altes Rezept der russischen Küche)


Problem: 5 Äpfel, 4 Eier, 2 Esslöffel Zucker, 1 Glas Rum, 1 Glas Sahne, Mehl.


Klar süß-saure Äpfel, in Scheiben geschnitten, wie schneiden in der Regel Zitrone, aber dicker, um die mittleren und kleinen Fische in den nächsten Test zu entfernen: Mix 4 Eier, 2 Esslöffel Zucker, ein Glas Rum, 1 Tasse Sahne und so viel Mehl einen Teig in Form eines gut zu bilden saure Sahne. Ein wenig Teig gießen in einer gut beheizten Pfanne mit Butter, ein Stück Apfel setzen, füllen Sie es mit Teig und brät auf beiden Seiten, und noch besser - so in Form von Donuts zu tun. mit Zucker bestreuen.

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2019