Quesadilla cu pui

Quesadilla с курицей

ingrediente:
Piept de pui (fileu) 1 buc
Mustar cu semințe 1/2 linguriță.
Lichid de fum 1 linguriță.
Suc de lămâie 1 linguriță.
sare pentru gust
Cetchup de tomate 2 linguri. L.
Mozzarella sau altă brânză similară 70 de grame
Tortilla pentru quesadilla 2 buc.
Verdeață pentru decorare
Mod de preparare:

Fileurile se marinesc timp de o oră într-un amestec de fum lichid, sare, muștar și suc de lămâie.

file замариновать на час в смеси жидкого дыма, соли, горчицы и сока лимона

Grătar într-o tigaie și tăiat în plastic.

prăji на сковороде гриль и нарезать на пластики

Ungeți una dintre prăjiturile plat cu ketchup..

unul из лепешек смазать кетчупом

Așezați uniform pe pieptul ei. Presărați cu brânză rasă.

așterne на нее равномерно пластики грудки. Посыпать тертым сыром

Acoperiți cu un tort secundar de pe ambele părți într-un grătar uscat.

care acoperă второй лепешкой обжарить с обеих сторон на сухой сковороде-гриль

Tăiați în 4 bucăți și stropiți cu verdele și serviți.

Quesadilla с курицей

Bon apetit!

  Salata "Emerald"