Clatite cu inghetata si capsuni
”Cine dintre noi nu-i plac clatite? Și înghețată? Clătite aromate cu înghețată și căpșuni, o delicatețe, care este greu de rezistat. „ Timp de gătit 25 de minute
ingrediente:
ou 1 buc
Lapte 3.2% grăsime. 150 ml
Grau de grâu suplimentar 100 g
Ulei vegetal 1 lingura. L.
sare pentru gust
zahăr pentru gust
Înghețată 300 g
Capsuni (proaspete sau congelate) 100 g
migdale 10 grame
ciocolată 50 de grame
Mod de preparare:
Mai întâi trebuie să faci clătite. Pentru a face acest lucru, bateti ou si lapte putin, adaugati 1 lingura. o lingură de ulei vegetal, sare și zahăr la gust, făină la consistența smântânii lichide. Lasati aluatul sa se odihneasca 10-15 minute.
Coaceți într-o tigaie încălzită, lubrifind-o cu clatite subțiri subțiri pe ambele părți.
Căpșuni caramelizate în zahăr cu adaos de vin roșu.
Ciocolata se topește într-o baie de apă. Înghețată în clătite.
Tăiați oblic.
Puneți pe o farfurie și decorați-vă cu căpșuni, migdale și ciocolată.
Bon apetit!
