Clatite cu carne si ciuperci

Lapte se toarnă într-un castron. Adăugați ouă.

Adăugați făină și sare.

Amestecați bine aluatul cu o măturică. Adăugați 2-3 linguri. linguri ulei vegetal.

Se amestecă din nou.

Puneți clătite într-o tigaie pe ambele părți.

Rețete de gatit stivuite cu o grămadă.

Pregătiți forța de forță. Ceapa curata si tocata marunt.

Într-o tigaie cu 2 linguri de ulei vegetal se prăjește carne tocată cu ceapă, se răspândește bine cu o lingură.

Spălați bine ciupercile. Tăiați în cuburi mici.

Adăugați ciuperci cu carne tocată și gătiți 3-4 minute mai mult.

Sare și piper.

Pe o clătite pentru a întinde o umplutură.

Completați plicul.

Se încălzește untul într-o tigaie.

Puneți clătite pe ambele părți.

Puneți un vas.

Clatite delicioase cu carne si ciuperci sunt gata. Serviti cu smantana sau sos favorit.

Bon apetit!