Těstoviny s karbanátky

V misce s mletým masem přidejte vejce. Sůl a pepř.

Vytvarujte malé “špetky” a přelévejte je do mouky.

Smažte v rostlinném oleji.

V hluboké pánvi smažte jemně nasekaný cibulový olej.

Přidejte strouhanou mrkev.

Smažte na 3-5 minut, přidejte rajčatovou pastu a 1/2 šálku vody.

Přiveďte k varu a přidejte masové kuličky do pánve na smažení. Na pomalé oheň déleme 10-15 minut.

Špagety vroucí ve slané vodě až do vaření.

Hoď do cedníku a sezoní s máslem. Naložte misku špaget a špičku s masovou omáčkou.

Bon appetit!