Tatarská omáčka

Omáčka Тартар

Složení:
Vaječný žloutek (vařený) 4-5 ks
Hořčice se semeny 1 lžička.
Nakrájené kukuřice 3-4 ks.
Majonéza 1,5 zásobníku.
Citronová šťáva 1 lžička.
Sůl chuť
Příprava:

Okurky перебиваем блендером

Gourkiny mícháme mixérem.

Přidání желтки, горчицу, соль по вкусу, немного сока лимона и майонез.

Přidáme žloutek, hořčici, sůl na chuť, trochu citronové šťávy a majonézu.

Všechno перебиваем еще раз блендером

Vše, co znovu přerušíme mixér.

Omáčka «Тартар»

Tatarská omáčka je připravena.

Bon appetit!

Ссылка на основную публикацию
2019