Salát z Kamčatky

Složení:
500 g čerstvého sledě,
5-6 brambor,
3-4 čerstvé nebo solené rajčata,
1-2 mrkve,
100 g brusinek nebo brusinek,
salát nebo zelená cibule,
2-3 vejce,
majonéza nebo omáčka "Jižní";
Sůl a mletý pepř dle chuti.

Příprava:
Vařené brambory, mrkev, stejně jako čerstvé nebo solené rajčata, salát nebo cibule rozřezané na tenké plátky, smíchané s brusinkami nebo brusinkami. U vyčištěného vařeného sleďa oddělte kosti, nakrájejte filé na malé kousky. Všechny produkty, které jsou součástí salátu, míchat, nalít majonézu nebo přidat omáčku "Southern", sůl, pepř. Při servírování může být salát zdoben kusy sleďů, plátek vajec, rajčat, zelených.

Ссылка на основную публикацию
2019