Salát Tbilisi

Salát “Tbilisi” je salát pro skutečné muže. Hezký a chutný, rychle se vyrovná s hladovým tělem. Kombinace zeleniny a masa a koření, bude představovat unikátní kulinářské pocity a dá sílu. Doba vaření 2 hodiny

Salát Тбилиси

Složení:
Banka červených fazolí 1 ks
Hovězí filé 200 g
Červená žárovka (střední) 1 ks
Červená paprika 1 ks
Ozubený česnek 2 ks.
Ořechy ořechů 50 gramů
Cilantro 1 paprsek
Černý pepřový prášek chuť
Hop-Suneli chuť
Olivový olej pro oblékání
Příprava:

Maso порезать кубиками и отварить в подсолёной воде 1-1,5 часа

Maso nakrájíme na kostky a vaříme ve slané vodě 1-1,5 hodiny.

Cibule порезать тонкими полукольцами. Если лук «домашний»

Cibuli nakrájíme na tenké půlkruhy. Pokud je cibule “doma” – šťavnatá a pikantní, je lepší ji nakrájet a snížit na 2 minuty v horké vodě, jinak cibule bude mít v salátu vše ostatní. Odstraňte semena z bulharského pepře a nakrájíme na proužky. Vlašské ořechy jemně nasekané. Česnek lze nasekat nebo projít cesnakovým lisem. Cilantro jemně nakrájený.

Salát «Тбилиси»

Z plechovky fazole vypusťte vodu a opláchněte ji. Přidejte cibuli, hovězí, pepř, česnek, nakrájený koriandr, smažené a jemně nakrájené vlašské ořechy. Sůl, přidejte černé mleté ​​pepř a chmel-suneli podle chuti. Podáváme salát se 4-5 lžícemi olivového oleje. Shuffle.

Bon appetit!

  Pečená makrela s rýží