”Jedním z nejdůležitějších položek na silvestrovském stole je samozřejmě občerstvení. Toto originální a chutné občerstvení "Na nový rok" stane okamžitě přitahuje hosty k slavnostnímu stolu a vytvoří novoroční atmosféru.„ Doba vaření 30 minut
Složení:
Voda 1 stoh.
Máslo 100 g
Vejce 4 ks.
Mouka 1 stoh.
Rostlinný olej
Konzervovaný zelený hrách 100 g
Majonéza 2 polévková lžíce. l.
Sýr 100 g
Vařené klobásy 100 g
Nakrájená okurka 1 ks
Sůl chuť
Zeleň chuť
Příprava:
Přiveďte vodu k varu. Rozpusťte ve vodě, přidejte sůl.
Postupně přidejte mouku a neustále se míchá, aby se vytvořil těsto.
Nechte hmotu vychladnout. Přidejte jedno vejce najednou a dobře promíchejte.
Na plechu položte pergamen a tuky s rostlinným olejem. Osušte ruce rostlinným olejem a těstou, abyste vytvořili malé kuličky. Položte kuličky na plech.
Pečte v předehřáté troubě po dobu 20 minut při teplotě 200 ° C, zkraťte na 170 stupňů a pečte dalších 10 minut, dokud nebude křupavá kůra. Nechte to vychladnout.
Odřízněte víko od horní části.
Sýrový rošt, jemně nakrájejte okurku a klobásu, přidejte hrášek a šaty s majonézou.
Dobře promíchejte a koule. Ozdobte zeleninou a plátky rajčat dle přání.
Bon appetit a šťastný nový rok!
Loading...
