Palačinky s masem a rýží

Palačinky s masem a rýží, univerzální a velmi chutné jídlo, které mohou být připraveny pro každou příležitost. A jestli je to Shrovetide, pak ještě víc. Doba vaření 50 minut

Palačinky с мясом и рисом

Složení:
Vejce 3 ks.
Pšeničná mouka Extra Class 300 g
Mléko 3,2% tuku. 1/2 litru
Žárovka 1 ks
Slunečnicový olej 50 gramů
Mleté maso (vepřové maso + hovězí maso) 300 g
Rice 50 gramů
Smetana 10% tuku. 2 polévková lžíce. l.
Zelená cibule (peří) 3-4 ks.
Sůl chuť
Příprava:

Vejce смешать с молоком, добавить муку, соль, масло. Хорошо взбить миксером

Vejce smíchané s mlékem, přidejte mouku, sůl, máslo. Dobře promíchejte s mixérem.

Pečeme блины на сковороде, смазывая её с подсолнечным маслом

Pečeme palačinky v pánvi a namazáme je slunečnicovým olejem.

Cibule мелко нашинковать и обжарить на сковороде с фаршем до готовности. Посолить, поперчить и добавить немного розмарина для запаха

Jemně nakrájíme cibuli a osmažte na pánvi s masem do práce. Sůl, pepř a přidáme trochu rozmarýnu pro vůni.

Rice отварить, добавить в фарш

Vařte rýži, přidejte k mletí.

Stuff каждый блин. Обжарить на сливочном масле

Veškeré palačinky. Smažte na másle.

Palačinky с мясом и рисом

Podáváme horkou kyselou smetanou a zelenou cibulí.

Bon appetit!

  Vánoční svařené víno