Palačinka s cibulí a vejcem
”Palačinky s cibulí a vejci, to je nejjednodušší a chutnější náplň na palačinky. Takové palačinky se snadno připravují na Shrovetide.„ Doba vaření 30 minut
Složení:
Mléko 500 ml
Mouka 150g
Vejce 6 ks.
Rostlinný olej 2-3 lžíce. l.
Máslo 2 polévková lžíce. l.
Zelená cibule 1 paprsek
Sůl 1/4 lžičky.
Příprava:
Mléko nalijte do misky. Přidejte 2 vejce.
Přidejte prosetou mouku a sůl.
Přidejte máslo.
Dobře promíchejte s těsto.
Pečené palačinky pečte na obou stranách v pánvi.
Smažte palačinky s hromadou.
Vajíčka se vaří až do vaření, chladí a čistí.
V pánvi na smažení s máslem nakrájejte jemně nakrájenou zelenou cibuli.
Přidejte strouhaná vařená vejce, sůl a pepř dle chuti. Míchá se náplň.
Na palačinku položte lžíci plnky a zkraťte obálku.
Vezměte si všechny palačinky.
V pánvi vypalte 1 polévkovou lžíci. lžíci másla.
Smažte palačinky na obou stranách.
Vložte misku.
Naše vynikající palačinky s cibulí a vejci jsou připraveny. Může být podáván ke stolu.
Bon appetit!
