Maso se žampiony v zakysané smetaně | jocelynkelley.com

Maso se žampiony v zakysané smetaně

Maso с грибами в сметане

Složení:
Vepřové maso 300 g
Žárovka 1 ks
Medové houby 200 g
Smetana 10% tuku. 3 polévkové lžíce. l.
Slunečnicový olej 4 polévková lžíce. l.
Sůl
Příprava:

Maso nakrájíme na kusy a smažeme v slunečnicovém oleji s jemně nakrájenou cibulí.

Maso порезать кусочками и обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком

Přidejte 1/2 šálku vody a pod víkem se vaříme na středním ohni. Houby rozmrazujte a vařte ve slané vodě po dobu 15-20 minut. Je-li to nutné, jestliže vezmete houby v obchodě, přečtěte si pokyny pro vaření na obalu, protože houby je možné vařit. Houby přidávají s masem.

Nahrát 1/2 стакана воды и тушить на среднем огне под крышкой. Грибы разморозить и отварить в подсоленной воде 15-20 минут. Грибы добавьте с мясу

Vařte, dokud nebudete připraveni dalších 15-20 minut. Prosím, sůl. Přidejte kysanou smetanu a vařte na nízkou teplotu dalších 10 minut.

Stew до готовности еще 15-20 минут. Посолите. Добавьте сметану и потомите на слабом огне еще 10 минут

Podáváme s bramborovou kaší.

Maso с грибами в сметане

Bon appetit!

Ссылка на основную публикацию
2019