“Hamburkový” salát
”Tento lahodný salát “Camomile” lze vařit s jakoukoliv konzervovanou rybou.„ Doba vaření 45 minut
Složení:
Konzervovaný zelený hrách 200 g
Rybí konzervy (bez oleje) 100 g
Brambory 2-3 kusy.
Mrkev 2 ks.
Dill 1 paprsek
Majonéza provensálská 2-3 lžíce. l.
Listy zeleného salátu
Sůl chuť
Vejce 3 ks.
Příprava:
Vejce, mrkev a brambory předvaříme, chladíme a čistíme.
V misce nakrájejte mrkev a brambory.
Odstraňte ryby z kostí a kůže.
Přidejte nakrájenou rybu a hrášek do misky.
Ochutnejte majonézu a sůl.
Servírujte prsteny na misku s listy salátu.
Salát vložte do kroužků.
Posypeme jemně nasekaným koprem.
Před podáváním odstraňte kroužky a ozdobte vařenými vejci (rozložte květiny a přidejte zeleninu).
Salát z heřmánku je připraven. Může být podáván na slavnostní stůl.
Bon appetit!
