Vezměte střední část cukety.
Zrušte kroužky a odstraňte maso a kůru..
Podložky z cukru umístěte na plech s pergamenem nebo fólií (vrhněte papír nebo fólii pouze tak, aby se médium uprostřed nevypálilo do pečícího zásobníku).
Maso vložte do misky. Oloupejte cibulkou a česnekem. Kopr dobře opláchněte.
Rozemlete česnek a cibuli v mixéru nebo projděte mlecím strojem na maso. Přidejte nakrájenou zeleninu a kopr pro mleté maso.
Přidejte strouhanou mrkev, sůl a mletou papriku.
Dobře promíchejte náplň.
Vložte do kroužku cukety plněné nahoře.
Nepřidávejte na náplň velké množství majonézy.
Posypeme strouhaným sýrem.
Vložte troubu po dobu 40-45 minut při teplotě 200 ° C.
Připravená cuketa lehce ochlazená a položená na talíře.
Dýně s hotovým mletým masem. Může být podáván ke stolu.
Bon appetit!
LEAVE A COMMENT