Sopa com bolinhos | jocelynkelley.com

Sopa com bolinhos

Sopa с клецками

Ingredientes:
Filé de frango 200 g
Água 1,5 l
Cenouras 1 pc
Alho dentado 2 peças
Tempero universal 1 colher de chá.
Egg 1 pc
Creme 15% de gordura. 30 peças
Farinha 5-6 colheres de sopa. l.
Óleo vegetal 3 colheres de sopa. l.
Dill (verduras)
Salsa (ervas)
Preparação:

Frango филе нарезать кубиками, морковь очистить и нарезать небольшими ломтиками

Filé de frango cortado em cubos, descasque a cenoura e corte em fatias pequenas.

Fritar на сковороде с растительным маслом филе и морковь. Добавить мелко нашинкованный чеснок

Frite em uma frigideira com filés de óleo vegetal e cenoura. Adicione o alho picado.

No кастрюле вскипятить воду и заправить натуральной приправой Vegeta Natur

Em uma panela, ferva a água e tempere com um tempero universal.

Finamente нашинковать укроп и петрушку

Pique o endro e a salsa.

No миске взбить яйцо

Bata o ovo em uma tigela.

Upload ¼  ч. ложки приправы

Upload ¼ colheres de especiarias.

Upload муку и сливки, замесить тесто, гуще чем на оладьи

Adicione a farinha e o creme, sove a massa, mais espessa do que nos bolinhos.

Lançamento при помощи ложек клецки в бульон

Mergulhe com bolinhos de colheres em caldo.

Upload мясо с морковью. Варить на медленном огне 10-12 минут. Добавить в суп зелень

Adicione carne com cenoura. Cozinhe em fogo baixo por 10-12 minutos. Adicionar às verduras.

Sopa с клецками

Espalhe em placas.

Bon appetit!

Ссылка на основную публикацию
2019