Salada de fígado de galinha com feijão branco
Ingredientes:
Fígado de galinha 300 g
Feijão Branco (enlatado) 100 g
Bulbo 1 pc
Vegetação
Óleo vegetal
Sal
Preparação:
Cebola e alho finamente picados em óleo vegetal.
Adicione o fígado cortado em pedaços pequenos. Frite por 5 minutos, mexendo sempre.
Adicione os feijões. Sal. Cubra e deixe em um prato quente por 5-7 minutos.
Coloque em um prato e decore com verduras.
Bon appetit!
