Ovos fritos em francês
”Uma deliciosa receita de ovo frito em francês no café da manhã vai animar e animar o dia todo.„ Tempo de cozimento 15 minutos
Ingredientes:
Cebolas vermelhas (pequenas) 1 pc
Tomate (médio) 1 pc
Pão ou pão 2 peças
Ovos 3 peças
Queijo 30 gramas
Óleo Vegetal para Fritar
Cebola verde (pena) 2 peças
Sal a gosto
Pepper a gosto
Preparação:
Pique a cebola, corte em cubos.
Cortar os cubos de tomate.
Queijo ralado.
Adicione a cebola, adicione um pão.
Quando o pão tiver uma crosta dourada, adicione o tomate picadinho e o sal.
Frite por cerca de 2-3 minutos. Despeje o ovo, pimenta, sal, polvilhe com queijo.
Frite para continuar em fogo baixo até ficar cozido. Ao servir, polvilhe cebolinha picadinha.
Bon appetit!
