Fettuccine com frutos do mar

Fetuchini с морепродуктами

Ingredientes:
Fetuchini 100 g
Lula congelada 100 g
Mexilhões congelados 50 gramas
Tomate 1 pc
Creme 20% gordo. 50 gramas
Alho dentado 2 peças
Queijo parmesão 40 gramas
Cebola verde (pena) 50 gramas
Óleo vegetal
Preparação:

Pique o tomate, deixe um pouco para decoração.

Tomate мелко порежьте, часть оставьте на украшение

Cozinhe com a adição de sal. Levá-lo para o lado.

Extinguir с добавлением соли. Уберите в сторону

Mexilhões e lulas descongelam. Lula finamente cortada em tiras.

Mexilhões и кальмары разморозьте. Кальмар мелко порежьте соломкой.

Prepare o óleo de cozinha com óleo vegetal. Para fazer isso, frite o dente de alho em uma frigideira em óleo, o dente depois de fritar.

Prepare-se растительное масло масло для жарки. Для этого на сковороде на масле обжарьте зубчик чеснока, зубчик после обжарки уберите

Frite frutos do mar em uma frigideira.

Fritar на сковороде морепродукты.

Adicione a cebolinha picada e frite outro minuto.

Upload рубленый зеленый лук и жарить еще минуту

Ferva o fettuccine.

Ferver фетучини.

Parmesão ralado.

Parmesão натереть на тёрке.

Adicione os tomates e o guisado por mais um minuto. Despeje o creme e metade para deixar ferver. Adicione metade do parmesão ralado e ensopado até que o parmesão derreta. Experimente e adicione sal, pimenta preta ou alho ralado em um ralador pequeno a gosto. Adicione fettuccine e misture bem.

Upload помидор и тушить еще минуту. Влить сливки и половину дать закипеть. Добавить половину пармезана натертого на терке и тушить пока пармезан не растает. Попробовать, и по вкусу добавить еще соли, черного перца или чеснока натертого на мелкой терке. Добавить фетучини и все хорошо перемешать.

Sirva a mesa com fatias de tomate e um raminho de salsa.

Fetuchini с морепродуктами

Bon appetit!

  Rolos de pepino com salada