Creme com cogumelos

Underflow с шампиньонами

Ingredientes:
200 g de champignons frescos,
2 lâmpadas médias,
4 colheres de sopa. colheres de pasta de tomate,
2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo de girassol,
seco, endro, salsa,
pimenta preta, folhas de louro,
sal a gosto.

Preparação:
Em uma frigideira funda em óleo de girassol, salve as cebolas, cortadas em meio anel. Quando as cebolas estiverem levemente fritas, adicione o extrato de tomate, coloque-o um pouco, adicione 1-1,5 xícaras de água fervida, deixe ferver, pique os cogumelos no caldo fervendo. Cozinhe em fogo médio, com a tampa aberta, 15 a 20 minutos. 10 minutos antes da preparação para sal, pimenta, soltar ervas secas e folha de louro. Enfeite pode ser servido com batatas ou massas.

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2019