Rosół z jajkiem

Szybka i smaczna rosół z jajkiem oszczędza czas i pieniądze. Idealnie nadaje się do stołu jadalnego. Czas gotowania 40 minut

Kurczak суп с яйцом

Składniki:
Kawałek kurczaka 400g
Żarówka 1 szt
Marchew 1 szt
Ziemniaki 2-3 szt.
Jajko 1 szt
Zieleń do smaku
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Przygotowanie:

Kurczak pokroić na kawałki, zalać wodą, wyłożyć bulion. Kiedy woda się zagotuje, zmniejsz ciepło, aby woda nie zagotowała się mocno, zebrać pianę. Pozostaw na wolnym ogniu przez 5-10 minut. Obrać, pokroić ziemniaki w kostkę i dodać do bulionu.

Kurczak порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.

Podczas gdy ziemniaki z kurczakiem są gotowane, obierz cebulę i marchew, zetrzyj marchewki na dużej tarce, posiekaj cebulę.

Na razie картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать

Szybko usmaż wszystko w oleju roślinnym.

Szybko всё обжарить на растительном масле

Dodaj do zupy. Sól i pieprz smakować, gotować przez 5-10 minut. Sprawdź, czy ziemniaki są gotowe.

Prześlij в суп. Посолить и поперчить по вкусу, варить ещё 5-10 минут. Проверить готов ли картофель.

Wymieszaj trochę jajka w misce.

W миске взбить немного яйца

Szybko mieszając zupę łyżką w środku, wlać jajka w cienką strużkę.

Szybko мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца

Pokrój warzywa, dodaj do zupy. Daj chwilę na gotowanie i pozbądź się ciepła. Zupa jest gotowa.

Kurczak суп с яйцом

  Kasza kukurydziana w multiwark na mleku