Okroshka z kurczakiem na kwas chlebowy

Filet z kurczaka gotować i ostudzić.

Drobno posiekany.

Ogórki i rzodkiewki do płukania, pociąć ogony.

Jajka gotują się, są chłodne i czyste.

W misce pokrój w małe kostki rzodkiew i ogórek.

Żółtka jajowe do mielenia z drobno posiekaną zieleniną i solą.

Dodaj żółtka z zielonymi i drobno pokrojonymi wiewiórkami.

Dodaj kwas chlebowy i dobrze wymieszaj.

Dodaj kurczaka. Wymieszaj ponownie. Niech parzy się na zimno.

Śmietana przed podaniem.

Nasza przepyszna okroshka z kurczakiem na kwasie jest gotowa. Rozłóż okroshkę na talerzach i podawaj do stołu.

Smak Bon!